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枸杞搭配雞蛋有什麼用處

圖文更新时间:2025-01-27 13:52:02

大家好，我是小靜

枸杞又名枸杞子，是馳名中外的名貴中藥材，早在神農本草經中就被列為上品，是一種非常優質的藥食同源的食物。

雞蛋我們更為熟悉了，雞蛋被稱為營養最全面的食物，

枸杞搭配雞蛋有什麼用處（多用枸杞搭配雞蛋這樣吃）1

今天就用這兩種非常滋補的食材來分享一道養生美食。學會這種做法好處拿錢都難買。

首先準備兩個雞蛋放入盆中，

枸杞搭配雞蛋有什麼用處（多用枸杞搭配雞蛋這樣吃）2

先加入适量的清水，把雞蛋的表皮搓洗一下，洗掉雞蛋表面的雞糞和雜志，雞蛋含有豐富的蛋白質，一個雞蛋可以提供人體一天所需的蛋白質。

雞蛋清洗幹淨之後，把雞蛋打入碗中，然後加入一點白醋去腥，

枸杞搭配雞蛋有什麼用處（多用枸杞搭配雞蛋這樣吃）3

再用筷子把雞蛋充分的攪散，攪散之後就可以放在一旁備用了。

枸杞搭配雞蛋有什麼用處（多用枸杞搭配雞蛋這樣吃）4

接下來再準備50粒左右的枸杞，加入适量的面粉，

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再加入适量的清水，把枸杞抓洗一下。新鮮的枸杞不易保存，一般我們使用的都是晾幹的枸杞，枸杞在晾曬和運輸過程中灰塵比較多，用面粉抓洗一下，可以去除裡面的灰塵和雜質。

抓洗好了之後再換清水，把枸杞多清洗幾遍。

枸杞搭配雞蛋有什麼用處（多用枸杞搭配雞蛋這樣吃）6

現在市面上的枸杞有染過色的，熏過硫磺的，大家購買的時候要注意鑒别，千萬别買到劣質的枸杞了。

枸杞清洗幹淨之後，倒入濾網，中控一下水分，

枸杞搭配雞蛋有什麼用處（多用枸杞搭配雞蛋這樣吃）7

接着再準備一小塊生姜，把它切成細絲。

枸杞搭配雞蛋有什麼用處（多用枸杞搭配雞蛋這樣吃）8

生姜作為一種調味品，也具有很高的藥用價值，可以祛除身體寒氣，促進代謝。

接着鍋中加入适量的純淨水，先把切好的生姜放進去，開大火把水煮開，

枸杞搭配雞蛋有什麼用處（多用枸杞搭配雞蛋這樣吃）9

煮開之後把生姜煮上五分鐘的時間，五分鐘之後再用濾網把生姜絲撈出來，撈出來之後就可以直接扔掉了

接下來把枸杞倒進去，緊接着再把雞蛋液慢慢的倒進去，

枸杞搭配雞蛋有什麼用處（多用枸杞搭配雞蛋這樣吃）10

倒進去之後就可以關火了

然後再用筷子迅速的把雞蛋液攪拌化開，這樣一道超級好喝的枸杞蛋花湯就做好了。

枸杞搭配雞蛋有什麼用處（多用枸杞搭配雞蛋這樣吃）11

進入秋天之後，天氣逐漸轉涼了。早上喝上一碗枸杞蛋花湯，渾身都暖暖的，非常的滋補又養生，經常喝枸杞雞蛋湯可以補腎益精，美容養顔抗衰老，做法也非常的簡單實用，喜歡的朋友可以收藏起來試一下

今天就分享到這裡了，感謝您的支持和點贊，我們下期見，拜拜。

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