吃辣雖然容易引起肛腸疾病,但對身體也是有好處的。吃辣有助于攝入維生素,其中VC含量最高的品種是甜椒,VC含量為130mg/100g;辣椒進入人體後會刺激血管細胞産生一氧化氮,幫助達到降壓的效果;小劑量的辣椒素,可以使得體内的胃泌素和降鈣素基因相關肽(CGRP)的分泌量上升,最終起到保護胃黏膜的效果。一起正确吃辣 via科普中國
來源: 浙江發布
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