雞蛋100種做法圖解?這道菜背後的故事～：雞蛋：雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質，如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作“理想的營養庫” 雞蛋中含有的營養素對人而言，僅次于母乳一個雞蛋所含的熱量，相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6 每天早餐必須讓孩子吃上雞蛋，可是，煮雞蛋，雞蛋羹，煎雞蛋，不能總讓孩子吃，必須換着花樣吃，今天給大家介紹卧雞蛋，方便，省事，簡單，易做，大家試試吧(收起)，我來為大家講解一下關于雞蛋100種做法圖解?跟着小編一起來看一看吧!
這道菜背後的故事～：雞蛋：雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質，如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作“理想的營養庫”。 雞蛋中含有的營養素對人而言，僅次于母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。 每天早餐必須讓孩子吃上雞蛋，可是，煮雞蛋，雞蛋羹，煎雞蛋，不能總讓孩子吃，必須換着花樣吃，今天給大家介紹卧雞蛋，方便，省事，簡單，易做，大家試試吧。(收起)
| 難度：切墩(初級) | 時間：10分左右 |
主料 | |
| 雞蛋一個 |
1. 找一個合适的勺子，磕開一個雞蛋特别特别提醒###########：勺子上一定要抹上香油或橄榄油，炒菜油也成，為了好刷。
2. 勺子放在開水裡或湯裡，水不能沒過勺子
3. 堅持幾秒鐘
4. 再堅持
5. 等到雞蛋清都凝固了
6. 就慢慢讓水沒過勺子
7. 好了，一個蛋清不外溢的卧雞蛋就做好了，老嫩程度自己掌握。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
