食用薄荷是一種很可愛的植物,它可以生吃,可以泡茶,可以當調味料。甚至還是一種中藥材,有清熱散火的功效。擁有着清新的外表
食用薄荷—用途還真多!
春天就要養幾盆,清新可愛一點的植物。花花在這裡推薦一下食用薄荷。它不僅外表小清新,而且氣味比一般的薄荷要香甜許多,聞着就想咬一口!
我們在家裡面喝飲料的時候,順手摘幾片薄荷葉,泡在飲料裡。就做成一杯薄荷味飲料啦,喝一口滿口芬芳。
食用薄荷除了能泡茶,最大的價值還在于輔助菜品。我們中國人常用它來炒雞蛋,滋味爽口,鮮香四溢。在一些葷菜中,加入薄荷,中和肉香,風味獨特。
食用薄荷,在西餐上應用更加廣泛。什麼沙拉、披薩、肉餅、味濃湯、烤魚上啦,都點綴了薄荷,讓人食欲大增。
食用薄荷這種綠植,自帶萌萌的氣質。雖然不如牡丹、蝴蝶蘭、龜背竹等花朵富麗堂皇,葉片大氣華美。但嬌小的綠葉子,塞滿一盆子,很有“野趣”呢。
食用薄荷的香氣,要比其他薄荷濃香許多。家裡的蚊蟲聞到,容易“退避三舍”。所以食用薄荷還是一款,“天然的驅蟲劑”。
食用薄荷,拿回家怎麼養?
剛拿回家的薄荷,會有輕微失水,出現黃葉子情況。這時候先澆一遍水,放在家中散光處緩緩苗。
等過幾天,薄荷盆栽緩過苗來後。再把它放在家裡陽光好的位置。平常澆水上遵循“見幹見濕”的原則,避免土壤裡水分過多就行。
薄荷的話,雖然能耐低溫。但是想讓它生長速度快一些的話,溫度要保持在15度左右。
春天的話,剛好是薄荷的生長期。建議“薄肥勤施”,每隔2周,添加一下花多多1号或者奧綠緩釋肥。
薄荷還能扡插繁殖。我們可以選取比較好的薄荷枝條,剪去低端的幾片葉子,放在有生根水的水裡,等生出根來後。就可以扡插到腐葉土等疏松透氣的土壤中。
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