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冬季好吃的小香鍋

生活更新时间:2025-04-22 08:06:22

#秋日生活打卡季#

胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。

冬季好吃的小香鍋（冬天的感覺就來啦）1

這一鍋一上桌，冬天的感覺就來啦，暖和

說起來你可能不信，但是已經十一月份了，這兩天竟然在家裡活捉了幾隻蚊子，我在是在20樓，就連夏天都鮮少有蚊子，今年也是太反常了，這兩天也是非常的熱，好在馬上又開出降溫了，我們臨省已經下過幾場雪了。我們還能穿着T在外面行走。

冬季好吃的小香鍋（冬天的感覺就來啦）2

【豬肉炖莴筍】

主要食材：豬肉，莴筍，千張，黃心烏

具體做法：

豬肉切成塊，莴筍去皮之後切成條狀，最好粗一點這樣炖的時候不容易變碎，千張切成絲，黃心烏就沖洗幹淨就可以了。

冬季好吃的小香鍋（冬天的感覺就來啦）3

先把肥肉下鍋慢慢煸炒至出油，可以多煸炒一會兒這樣肥肉吃起來就特别香，不會膩人了。

冬季好吃的小香鍋（冬天的感覺就來啦）4

肥肉炒好之後把瘦肉倒進去，先翻炒至變色，再加生抽，蚝油炒至上色。

冬季好吃的小香鍋（冬天的感覺就來啦）5

把莴筍條倒進去，翻炒幾下。

冬季好吃的小香鍋（冬天的感覺就來啦）6

加入足量的開水，直接沒過鍋裡的食材就可以我了，順手把千張絲入進去，這是鍋燒千張，可以多在水裡煮一會兒入味了更好吃！

冬季好吃的小香鍋（冬天的感覺就來啦）7

燒至鍋裡的湯汁變少把黃心烏倒進去煮一會兒。最近的黃心烏上市了，這種冬天才能吃到的蔬菜我最喜歡了。放到各種鍋子裡燙一下就非常好吃了。

冬季好吃的小香鍋（冬天的感覺就來啦）8

莴筍的吃法千千萬，我家孩子最喜歡這一種，入味

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