糯米除了包粽子還有做什麼吃的-tft每日頭條

糯米除了包粽子還有做什麼吃的

生活更新时间:2024-12-23 23:15:01

哈喽，大家好，這裡是田園美食記，今天給大家分享一個香甜軟糯的紅棗糯米糕的家常做法，做法簡單又美味，孩子們最愛吃了。一起看看是怎麼制作的吧。

所需食材：糯米、紅棗、葡萄幹、紅糖

制作方法：

1：首先我們準備100克的紅棗，放入大碗中，加入适量的清水，浸泡5分鐘後把紅棗清洗幹淨

糯米除了包粽子還有做什麼吃的（糯米别再包粽子了）1

2：接着把我們提前浸泡了5個小時的350克糯米給它們淘洗幹淨後備用

糯米除了包粽子還有做什麼吃的（糯米别再包粽子了）2

3：紅棗清洗幹淨後我們用剪刀把它們剪成紅棗片

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4：我們在模具底部先鋪上一層紅棗片

糯米除了包粽子還有做什麼吃的（糯米别再包粽子了）4

5：然後加入适量的糯米，把它們攤平

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6：糯米上面再鋪上一層葡萄幹，然後再撒上薄薄的一層紅糖

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7：上面再鋪上一層糯米

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8：上面再鋪上一層紅棗片和葡萄幹

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9：上面再鋪上一層糯米，然後再撒上一層紅糖

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10：然後我們倒入适量的清水，水的量差不多能夠沒過糯米就可以啦

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11：冷水上鍋，大火燒開後轉中火，再蒸40分鐘就可以出鍋啦，出鍋後稍微放涼些再倒扣脫模

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這樣我們軟糯香甜的紅棗糯米糕就做好啦，做法十分的簡單，大人孩子都愛吃，比外面買的幹淨衛生還好吃，喜歡的朋友們就趕快動手試試吧。

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紅棗糯米糕

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本文由“田園美食記”原創制作，未經授權嚴禁搬運抄襲。

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