修剪是梨樹栽培管理過程中的一項重要技術措施，運用正确的修剪技術是實現果樹早果、豐産、穩産、優質的重要保證。梨樹的修剪主要任務是調整樹體結構，維持良好的平衡關系和主從關系，調節生長與結果的矛盾，合理配備各類結果枝組，及時更新枝組，保持适宜枝量和枝果比例，調整骨幹枝延長枝頭，獲得良好的光熱微氣候環境條件，實現早果、豐産與優質。不同樹種由于生長結果習性不同，修剪上也存在差别。梨樹主要的修剪特點和方法：
1、幼樹輕剪長放多留枝
梨幼樹生長旺盛，在不影響樹形要求的前提下，盡量輕剪長放多留枝，以盡快增加枝量，達到早果、豐産的要求。梨樹成花容易，所以在幼樹期還需适當控制結果量，增加枝葉量，保證樹冠擴展，使樹冠内部形成豐滿的枝組。對發生的長枝要盡量利用，以擴大早期枝葉量，争取早期豐産。
2、多采用長放、疏除方法，少短截、回縮
梨樹成花容易，一般枝條長放後都能形成一串中、短枝，并形成花芽，所以對發生的枝條盡量利用，如枝條密度大或不能利用，可從基部疏除，一般不短截。如直立旺枝，可采取長放結果，結果後即開張下垂轉弱，再回縮利用。
3、利用刻芽、拉枝等促發分枝
由于梨樹先端優勢強，成枝力弱，發枝少，開張角度小，因此主枝上發生長枝少，枝的密度小。在整形過程中，要注意開張枝條的角度，避免骨幹枝單軸延伸過快，通過刻芽增加枝量。注意主枝中後部枝組的培養，多培養背斜側大、中枝組，控制主、側枝先端延伸速度，防治結果後下部空虛無枝。
4、徒長枝處理
骨幹枝背上發出的徒長枝，有空間時利用夏剪摘心或長放、壓平等方法培養枝組，無空間則疏除。
5、短果枝群處理
以短果枝群結果為主的品種，盛果期應進行精細修剪。每個短果枝群中不超過5個短果枝為宜，其中留2個結果，2～3個做預備枝，破頂芽。修剪方法掌握去弱留強，去平留斜，去遠留近。
6、骨幹枝延長枝頭處理
維持骨幹枝單軸延伸的生長方向和生長勢，調整延長枝角度，對生長勢較強的骨幹枝延長枝可用弱枝弱芽帶頭，并按情況采取開張角度等措施消弱其長勢，對逐漸減弱的骨幹枝延長枝适度短截。利用交替控制法解決株間枝頭搭接問題。
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