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教你如何制作美味的茶葉蛋

生活 更新时间:2024-10-20 10:41:33

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今天來跟大家分享的是超簡單的茶葉蛋食譜,自己在家就能煮出超級入味的茶葉蛋。

教你如何制作美味的茶葉蛋(自制超入味的五香茶葉蛋)1

你需要準備的材料有:雞蛋若幹,生抽25毫升,老抽20毫升,白糖20克,鹽20克,桂皮,小茴香2克,香葉3片,八角2個,紅茶茶包2包

教你如何制作美味的茶葉蛋(自制超入味的五香茶葉蛋)2

先把雞蛋煮熟,雞蛋冷水下鍋,大火煮15分鐘撈起。

教你如何制作美味的茶葉蛋(自制超入味的五香茶葉蛋)3

把雞蛋放到涼水裡面去降溫。

教你如何制作美味的茶葉蛋(自制超入味的五香茶葉蛋)4

重新準備半鍋清水,加入紅茶茶包,桂皮,香葉,八角,小茴香。再加入白砂糖,老抽,生抽,鹽

教你如何制作美味的茶葉蛋(自制超入味的五香茶葉蛋)5

煮沸并小火焖煮3分鐘出味.

教你如何制作美味的茶葉蛋(自制超入味的五香茶葉蛋)6

把雞蛋磕破,放進去小火煮1~2小時,就可以得到鮮美嫩滑,芳香可口,撥開以後裂紋清晰,上色精美的超入味五香茶葉蛋啦。

教你如何制作美味的茶葉蛋(自制超入味的五香茶葉蛋)7

浸泡一整晚,會更加入味哦。

教你如何制作美味的茶葉蛋(自制超入味的五香茶葉蛋)8

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完成以後可以留言給我交作業。在制作的過程中有遇到不懂的地方,随時可以給我評論留言,我看到都會及時回複您。

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