常聽到的一句話,細節決定成敗。
對于外賣商家來說,顧客願意點你們家的外賣,絕不僅僅是因為你家的産品好,還可能因為你産品細節做到位。
比如菜品描述,有的外賣商家店鋪描述非常差,體現不出來菜品自身的價值感。
菜品描述像這麼寫,有訂單才怪一些商家為了促進下單,就和顧客玩“欲擒故縱”,把産品名字取得花裡胡哨的。
有些有耐心的顧客會想“先下單吧等送來就知道了”;
碰到一些脾氣差的直接就不點了,心裡還想“這什麼傻玩意兒”,直接負分!
頭條君在平台上看到過很多外賣描述的,有這樣的:
1、一個字也沒,白花花一片。比如:-------。(啥也沒有)
2、不玩情懷就難受的。比如吃了這碗飯,給你戀愛般的感覺。(戀愛是什麼感覺?不懂)
3、簡單的一個菜名,但是連查字典都找不到解釋。比如吃歡喜XX飯,全是牛XX鍋。(你到底賣的是什麼?)
感覺作為一個顧客,想點一份外賣也是不容易。
如果是套餐搭配,就表明套餐裡包含有哪些産品。
2、 産品分量
對于一些特殊品類,尤其是做下午茶的。需要在産品分量上做好标明,适合一人、兩人還是多人。
對于某些容易造成誤解的,也要在産品描述當中做好标注。
比如圖中商家,如果沒有做好标注,顧客以為要送一顆鹵蛋,結果最後隻送來了半顆,這不就是典型的找差評嗎?
3、 産品主要味道
有時候不是你做的産品不好,而是顧客壓根就不喜歡這個味。
标注好是酸甜還是麻辣,避免因為顧客想吃辣但是卻點到一份清淡菜,結果惹來差評的尴尬。
加分描述:牛逼産地、優質産品、用心服務
基本的大米青菜小土豆,每個商家都會有。
但是你如何讓顧客在萬千品牌當中“獨寵”你一人,就看你有沒有牛逼的背景或者格外出衆之處了。
1食材來源,增加價值感
“來自新西蘭、意大利、泰國、東北黑米......”
這些聽起來就牛逼壞了的食材源産地,就算商家不說,顧客在心裡已經給出了加價預期。
但是需要注意的是,要根據産品實際描述。
現在顧客的嘴巴厲害得不行了,你究竟是烏克蘭小乳豬還是速凍保鮮調料包,顧客一口就嘗出來了。
2制作方式
通過公布産品的制作方式,可以增加産品的價值感。
比如外賣店鋪的介紹,張亮麻辣燙的湯是骨頭熬制,經典烤鴨是用20種中藥材熬制12小時等。
3特殊産品的備注
除了快餐品類,對于一些特殊産品,在描述的時候可以做好備注,并給出相應的建議,會增加顧客對于商家的好感度。
建立情感連接:營造用餐場景,講述品牌故事
1、 營造場景
通過營造一個場景,在顧客心理建立一個此時此刻就應該吃這個的心理設想。其實這就是典型的“打廣告”。
當年一句“下雨天和巧克力更配哦”不知道幫德芙多賣了多少巧克力。
2、品牌故事
品牌故事相當于家世背景,一個身世清白的人品質也不會差勁到哪裡去。
一個具有品牌故事的産品也可以建立顧客對産品的信任感。
外賣産品描述看似隻是簡單一些文字,但是對于商家來說,不僅僅是描述事實,還可以暗戳戳地“打廣告”。
顧客都點進來看了,你一句話都不說就幹站着這像話嗎?
要做一個外賣單王,首先就要利用好一點一滴可以促進下單的資源。
如果你對于外賣産品描述有什麼好的意見或者案例分享,歡迎在評論區留言回複~
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