減肥期很多人最愁吃!其實減脂餐的搭配不難,保證主食、蛋白質、優質脂肪、蔬果纖維均勻攝入就行。
1、告訴大家我的減脂餐萬能公式及搭配:萬能公式:低GI脂主食100g➕蔬菜200g➕蛋白質80g❗️❶蛋白質:雞胸肉、魚類、蝦、豆制品、牛肉等。❷優質脂肪:藜麥、牛油果、堅果谷物、橄榄油、蘇子油、椰子油等!❸主食:雜糧飯、糙米飯、紅薯、紫薯、玉米、芋頭、藜意式意面、卷餅各類五谷等❗️❹蔬果:黃瓜、秋葵、蘆筍、菠菜、生菜、西藍花、聖女果、西柚【有助于減肥】、各種綠葉蔬菜、金針菇、杏鮑菇飽腹很低卡❗️❺調料:醬油、鹽、油醋汁、黑胡椒、混合調料瓶等~2、超好吃的雜糧飯配比:紅米、黑米、糙米、小麥米、荞麥、花生,比例1:1:1:2:2:1,這是我萬年吃不膩的搭配,健康飲食這幾年我也換過不少配料,怎麼吃都還是最喜歡自己搭配的這個,口感和味道方面綜合分最高❗️❗️.3、個人的儲存方法來咯:雜糧飯放涼後,每份100g分好,直接用保鮮膜每份分别包緊,裝進一個大的儲存盒放進冰箱冷凍。4、超簡單的煲飯和加熱方法:❶微波爐高火3分鐘加熱透
❷蒸鍋水開5分鐘‼️.5、香甜軟糯的雜糧飯秘訣:❶雜糧飯水多就成粥,水少硬邦邦吃到咬肌都累了!!想要得到軟糯的雜糧飯,首先我們要把配料冷水提前泡2小時,如果有豆類的雜糧飯需要提前4-5小時浸泡/隔夜,雜糧飯的水比我們平時煲飯多一顆花生大小的水位‼️刻度0.8ml.❷工具一般我用電飯鍋和蒸鍋,做出來的米飯粒粒香飽滿香甜!!一鍋松軟米飯功能特别多,我選擇雜糧飯放心的等候就可以啦~❸ 蒸鍋做雜糧飯是土方法,以前小時候都是柴火木桶飯,現在隻能用蒸鍋模拟還原一下~泡好的雜糧米,裝入盆加入0.8ml水,蒸30分鐘就行~
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