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做提拉米蘇用的手指餅幹做法

圖文 更新时间:2025-01-31 14:57:14

做提拉米蘇用的手指餅幹做法?終于要對提拉米蘇下手了,先來做手指餅幹,簡簡單單@Kenny肯尼媽媽,我來為大家科普一下關于做提拉米蘇用的手指餅幹做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

做提拉米蘇用的手指餅幹做法(提拉米蘇的手指餅幹)1

做提拉米蘇用的手指餅幹做法

終于要對提拉米蘇下手了,先來做手指餅幹,簡簡單單@Kenny肯尼媽媽

By 霍_小小

用料

雞 蛋 2個

低筋粉 60克

白糖 36克

糖粉 适量

做法步驟

1、準備兩枚雞蛋,蛋清蛋黃分離

2、蛋清内分三次加入白糖打發,打發至提起打蛋器有堅挺的小尖角

3、分兩次加入蛋黃,每一次都要低速攪打均勻

4、篩入低筋粉,翻拌至無幹粉狀态

5、倒入裱花袋

6、擠入墊有油紙的烤盤内

7、在表面篩一層糖粉

8、送入烤箱180度烤15分鐘

9、很像小時候吃到的那種餅幹的口感

10、也很适合給寶寶當手指食物(糖量酌情增減)

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