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蔬菜炝鍋面

生活更新时间:2025-01-02 15:40:32

蔬菜炝鍋面（家喻戶曉的炝鍋面）1

這個面真的很好吃～

By 夏天的草li

用料

面條一人份
蔥花适量
白菜 5-6
肉絲 20-30克
生抽一勺
胡椒粉适量
陳醋适量
鹽适量
雞精少許

做法步驟

蔬菜炝鍋面（家喻戶曉的炝鍋面）2

1、熱鍋涼油，放入肉絲、胡椒粉将肉絲炒散後放入蔥花（炝鍋面的蔥花可以适量多一點）；

蔬菜炝鍋面（家喻戶曉的炝鍋面）3

2、待蔥花開始發黃時，放入白菜絲、一勺生抽翻炒，

蔬菜炝鍋面（家喻戶曉的炝鍋面）4

3、加入一大碗開水煮沸；

蔬菜炝鍋面（家喻戶曉的炝鍋面）5

4、放入自己喜歡的面條煮熟，調入胡椒粉、鹽、雞精，我是山西人比較喜歡吃醋，又放了點陳醋，很好吃，喜歡的可以試試～

面條的營養功效

1.養胃,吃碗溫熱的面條最有利于營養吸收;

2.增強免疫力,口感筋道的面條所含的蛋白質更多，能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份;

3.改善貧血,促進人體氣血運行;

4.易于消化吸收,經過煮沸的面條最為潔淨，可以大大減少腸胃疾病的發生，因此面條成為中國最常見的食品之一。

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