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娃娃菜雞肉減脂餐

生活 更新时间:2024-10-15 00:22:39

娃娃菜雞肉減脂餐(酸辣粉絲娃娃菜)1

美食與減脂并不沖突,吃遍美味也不用擔心自己長胖。 有這麼一個高顔值飯盒,心情也是美美哒。

By 哈密瓜的春天

用料

  • 娃娃菜 1顆
  • 粉絲 1小把
  • 蒜末 2茶匙
  • 醬油 2勺
  • 辣椒醬 1勺
  • 陳醋 10克
  • 米醋 20克
  • 清水 100克
  • 食用油 1勺
  • 雜糧飯 80克
  • 橙子 半個
  • 番茄 5-6個

做法步驟

娃娃菜雞肉減脂餐(酸辣粉絲娃娃菜)2

1、生活需要儀式感

娃娃菜雞肉減脂餐(酸辣粉絲娃娃菜)3

2、認真吃好每一餐~

娃娃菜雞肉減脂餐(酸辣粉絲娃娃菜)4

3、起鍋燒油, 放入蒜末炒香,放入洗淨的娃娃菜根部翻炒片刻,再下入娃娃菜葉翻炒。 下入少許鹽,雞精,辣椒汁,醬油。

娃娃菜雞肉減脂餐(酸辣粉絲娃娃菜)5

4、粉絲提前泡發

娃娃菜雞肉減脂餐(酸辣粉絲娃娃菜)6

5、将娃娃菜倒入砂鍋中, 放入焯水過的菇, 加入少許清水, 蓋上鍋蓋焖煮1-2分鐘。

娃娃菜雞肉減脂餐(酸辣粉絲娃娃菜)7

6、出鍋前加入米醋,陳醋(依據個人口味放入)

娃娃菜雞肉減脂餐(酸辣粉絲娃娃菜)8

7、酸爽開胃的娃娃菜, 粉絲吸滿了湯汁。超級美味。

娃娃菜雞肉減脂餐(酸辣粉絲娃娃菜)9

8、裝入雜糧飯, 放幾塊水果。

娃娃菜雞肉減脂餐(酸辣粉絲娃娃菜)10

9、美味又健康。

娃娃菜的營養功效

1.增強抵抗力:娃娃菜為身體增強抵抗力,既有預防感冒及消除疲勞的功效。

2.解渴利尿:娃娃菜熱量也較低,含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂,能提升鈣質吸收所需的成分,另外娃娃菜中的鉀能将鹽分排出體外有利尿作用。

3.通利腸胃:過炖煮後的娃娃菜有助于消化,因此最适合腸胃不佳和或病患者食用。

4.促進消化:娃娃菜能促進腸壁蠕動、幫助消化,防止大便幹燥,保持大便通暢的功效,也能預防矽肺(由于長期呼吸道吸入矽石粉塵,而引起肺廣泛纖維化的一種疾病,以呼吸短促為主要症狀)乳腺癌、腸癌等疾病。

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