俗話說,多吃魚魚,腦袋聰明。今天這道涼粉鲫魚,香辣入味,肉質Q彈,是補充營養的好幫手。用的是有顔有味紅油味缽缽雞調料,大家快來試試吧。
菜名:涼粉鲫魚
主料:鲫魚、有顔有味紅油缽缽雞底料;
配料:姜、蒜、白涼粉、蔥、香菜;
做法:清洗幹淨的鲫魚改柳葉花刀,白涼粉切成長條。鍋中水開放底鹽下入鲫魚,加料酒去腥,小火煮熟裝盤備用,白涼粉下鍋煮熟,呈透明狀撈出裝盤。缽缽雞料加蒜末,姜末拌均澆在鲫魚上,撒上蔥花香菜即可。
這樣做的涼拌鲫魚,香辣融合、醇厚味汁、味美一絕。很是鮮嫩,下飯一絕!
有顔有味缽缽雞調料鮮香麻辣、紅油濃烈、口齒留香,采用當地新鮮菜籽油、川味小米辣,匠心打造,良心制作,隻為還原樂山本土缽缽雞味道。有顔有味針對不同人群,新出了藤椒味的缽缽雞調料,滿足不能适應辣的人群,藤椒味的缽缽雞調料麻而不辣,麻味醇正,清香味濃,讓你每一口都身處于樂山的煙火氣裡。
有顔有味缽缽雞調料可以做抄手外,還可以做餃子。将餃子煮熟後,淋上紅油等調料包,嚯嚯,咬上一口汁水流出來,身體的每一寸肌膚都為之震撼。
有顔有味缽缽雞,容得下世間所有。這樣的缽缽雞底料确定不來一份嗎?
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1、夏秋最佳,冬季可滑雪。
2、長白山的主要景點為天池、長白瀑布群、聚龍泉、黑風口等等。
2023-07-01