豆漿機怎樣做細滑豆漿?買了個豆漿機卻隻知道做全豆豆漿,什麼五谷豆漿、水果豆漿的等等的都不會做,對于豆漿機真是大才小用了讓我們一起做出多彩美味的豆漿,健康生活從早餐開始哦~,下面我們就來說一說關于豆漿機怎樣做細滑豆漿?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
買了個豆漿機卻隻知道做全豆豆漿,什麼五谷豆漿、水果豆漿的等等的都不會做,對于豆漿機真是大才小用了。讓我們一起做出多彩美味的豆漿,健康生活從早餐開始哦~
1、黃豆漿
用料:黃豆85克,水1.3升容量可随意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例,糖适量(一定要豆漿做好後放入)
歸經:入脾、胃
建議:加3—5粒杏仁于用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃
2、花生豆奶
用料:黃豆、花生、牛奶200克,水
制作:将浸泡過的黃豆花生放入豆漿杯,水和牛奶放适量
歸經:入脾、肺
3、芝麻黑豆漿
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆
制作:将花生與黑豆按一定時間浸泡後,再與黑芝麻一起放入豆漿杯
歸經:入脾、肺、大腸
4、豆漿冰糖米粥
用料:黃豆,大米與冰糖,水
制作:将預先浸泡好的黃豆與米(可浸泡半個小時)一起放入杯内,直到豆漿機完成,再放入适量冰糖
歸經:入肝、肺
5、芝麻蜂蜜豆漿
用料:黃豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水
制作:将黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機杯,開動豆漿機自動完成
歸經:入脾、肺
6、核桃杏仁露
用料:核桃、杏仁、清水适量
制法
1、将杏仁與核桃裝入家用全自動豆漿機杯内,杯體内按規定加入清水;
2、啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿煮熟;
三款女性秋冬特色豆漿滋補美容食譜
立冬已至,氣候轉幹讓不少女性朋友又開始面臨一系列美容問題;同時日益轉涼的溫度也令大家更添了幾分食欲,不知不覺就貼上了“秋膘”;更有一些體制較弱的女性,已經開始與秋冬交接時期的流感等疾病展開了戰鬥。
下面,向大家介紹幾款由養生專家推薦的女性秋冬特色豆漿滋補美容食譜。
1、橘柚豆漿
材料:幹豆36克、橘肉60克、柚肉30克
做法:1、将黃豆浸泡好,洗淨備用;2将橘子肉與柚子肉和濕豆一起放入杯體中,加水至中水位;3、接通電源,選擇“果蔬豆漿”鍵,按下“啟動”鍵,待到制漿結束後拔掉電源線,制作完成。
營養特色:橘柚中含有豐富的Vc,而且受加熱的影響較小,柚子有良好的敗火作用。
2、栗子燕麥豆漿
材料:幹豆40克(濕豆90克,濕豆1又2/3杯),生栗子25克(4顆左右),燕麥20克。
做法:1、将黃豆預先浸泡好,洗淨備用;2、将栗子去皮切成小塊,與燕麥濕豆一起加入杯體中,加水至中水位線;3、接通電源,選擇“五谷”鍵,按下啟動鍵,待到制漿結束後拔掉電源,制作完成。
營養特色:養腸胃,補腎氣。
3、生菜豆漿
材料:幹豆60克(濕豆130克,濕豆2杯半),生菜葉15克(兩大瓣的葉子),丘比沙拉1勺(6克)。
做法:将幹豆預先浸泡,洗淨備用;将生菜葉洗淨切成細條,與濕豆一起加入杯體中,再加入沙拉醬,加水至中水位線;接通電源,選擇“果蔬豆漿”鍵,按下“啟動”鍵待制漿完成後,拔掉電源線,制作完成。
4、枸杞補腎豆漿
材料:黃豆60克,枸杞子30克。
做法:
1.将黃豆浸泡于溫水中6-8小時,泡至發軟;枸杞子淘洗淨
2.将泡好的黃豆洗淨,和枸杞子裝入豆漿機杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,按“五谷豆漿”鍵,待枸杞豆漿制好即可。
5、蔬菜水果豆漿汁
原料:蘋果、胡蘿蔔、西紅柿、檸檬汁、豆漿。
做法:
1、準備好蘋果、胡蘿蔔、西紅柿、檸檬汁,都應酌量添加,在制作之前先将材料放在冰箱裡。
2、将蔬菜瓜果去核去蒂,帶皮洗淨,切成小塊。蘋果、西紅柿切成梳子形,胡蘿蔔切成細長條。
3、将切好的蔬果依次放入榨汁機。若是菠菜等帶葉的蔬菜,輕輕捏成團放入
4、在榨好的蔬果汁裡加入檸檬汁和豆漿。蔬果汁和豆漿的比例是1:1。如果多放豆漿的話,味道會變得清淡。
TIPS:
也可以常使加入其他的蔬果,如菠蘿、西瓜。不同的蔬果搭配也能有更高的營養價值,口味也更加獨特。另外,所用的蔬果也可以單獨做成特色的果味豆漿,大家不妨多試試。也可直接用黃豆和蔬果同步做。
6、蝦皮紫菜補鈣豆漿
原料:黃豆40克,大米15克,紫菜10克,蝦皮10克,小米10克,蔥少許。
調料:鹽、味精各适量。
做法:
1.将黃豆預先泡好;紫菜、蝦皮、大米、小米淘洗淨;蔥切碎。
2.将全部材料一起放入豆漿機杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,按“五谷豆漿”鍵,待豆漿制成即可。
3.在做好的豆漿中添加少量鹽及味精調味,即可直接飲用
用豆漿機做米糊
米糊比起米粥更容易被人體消化吸收,含有更豐富的營養。在奶粉問題日益嚴重的今天,米糊偶爾也能作為寶寶輔食為寶寶提供營養。
黑芝麻米糊
原料:芝麻30克、糯米50克、大米50克
做法:
所有材料洗淨,加水浸泡一夜,第二天用豆漿機制成米糊即可。
紫薯米糊
原料:紫薯150克、大米80克
做法:
1. 紫薯去皮切碎,和洗淨的大米一起浸泡一夜。
2. 将浸泡過的紫薯、大米、水加入豆漿機中,制成米糊。
紅薯雜糧米糊
原料:紅薯200克、麥仁30克、糙米30克、玉米片30克
做法:
1. 麥仁、糙米用清水浸泡15分鐘洗淨;紅薯去皮切小塊,倒入豆漿機中。
2. 加入玉米片、麥仁、糙米,所需量的清水,加蓋按下米香豆漿鍵即可。
南瓜米糊
原料:南瓜300g、大米100g
做法:
1. 南瓜去皮切成小塊;大米清洗幹淨。
2. 将原料倒入豆漿機,倒入适量水,選擇米糊鍵即可。
核桃花生米糊
原料:核桃、花生、大米
做法:
1. 将核桃、花生和米泡在清水裡一個晚上。
2. 泡好的材料放入豆漿機裡打磨即可。
山藥紅薯米糊
原料:地瓜70克、山藥70克、米飯70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克
做法:
1. 山藥和紅薯切片,放到微波爐中,加2茶匙水,高火4分鐘。
2. 把山藥和紅薯放到攪拌機中,加入黑芝麻粉、米飯、白糖,添加沒過食材的開水,攪碎即可。
南瓜栗子米糊
原料:南瓜1塊、熟栗子7-8個、大米
做法:
1. 南瓜切碎,和洗淨的大米混合,加适量水浸泡上;栗子剝殼,将栗子肉切小塊。
2. 将浸泡過的南瓜碎、大米、栗子倒入豆漿機,加入适量水,制成米糊即可。
紅豆紅棗薏米糊
原料:大米2/3杯、紅豆 薏米(約1杯半)、紅棗6顆
做法:
1. 紅豆、薏米、大米洗淨,加水浸泡一夜;紅棗去核,撕碎。
2. 将浸泡過的紅豆、薏米、大米、紅棗碎加入豆漿機中,加水,制成米糊。濃香米糊就是豆漿機的功勞。
來源:美食與生活
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