清淡易消化的家常菜?菜燒土豆材料:白菜,土豆做法:白菜切成豎條,土豆切粗條,爆鍋之後,炒白菜,不斷的翻炒2分鐘,放入土豆,再炒,然後蓋蓋子焖,過一會,看看湯汁不太多了,稍微加一點水,再炖,到土豆熟了,調味出鍋,我來為大家科普一下關于清淡易消化的家常菜?以下内容希望對你有幫助!
菜燒土豆
材料:白菜,土豆。做法:白菜切成豎條,土豆切粗條,爆鍋之後,炒白菜,不斷的翻炒2分鐘,放入土豆,再炒,然後蓋蓋子焖,過一會,看看湯汁不太多了,稍微加一點水,再炖,到土豆熟了,調味。出鍋。
白水煮白菜
材料:白菜半棵,幹貝适量,食鹽适量,雞精少許。做法:白菜切長段,從白菜心破開,切長段,據說這樣白菜的營養不會被破壞。幹貝清水沖洗一下,下冷水慢慢熬煮。出味後,加入白菜一起熬煮。出鍋前撒食鹽和雞精即可。
白菜豆腐蝦皮湯
材料:白菜200克,豆腐1塊,蝦皮、木耳少許,油、鹽、雞精适量。做法:白菜洗淨切絲,豆腐切塊,蝦皮水沖一下,木耳泡發。起鍋熱油煸炒白菜至軟。放2碗水、豆腐、木耳和蝦皮焖煮5分鐘。放鹽和雞精調味即可。
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