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蒜蓉粉絲娃娃菜的家常做法大全

圖文 更新时间:2024-11-17 03:05:26

蒜蓉粉絲娃娃菜的家常做法大全(蒜蓉粉絲娃娃菜的做法)1

天氣漸涼,吃點蒸菜熱乎乎的!做法和我之前的菜譜蒜蓉粉絲金針菇一樣,喜歡什麼菜就做什麼,自己吃随意!

By wiwiwi

用料

  • 娃娃菜 1顆
  • 粉絲 一小紮
  • 大蒜 5瓣
  • 蒸魚豉油 适量
  • 剁椒醬 适量
  • 花生油 1勺

做法步驟

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1、娃娃菜洗淨盡量切寬窄一緻的段。

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2、粉絲用溫水泡軟。

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3、泡軟後粉絲切成段平鋪在盤中。

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4、上面碼放娃娃菜,碎的放下面,盡量整齊擺放。

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5、蒜剁成末。

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6、做一勺熱熱的油,放上蒜蓉。也可以用鍋做,用勺比較省事直接澆在菜上方便。

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7、将蒜蓉均勻澆在娃娃菜上。

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8、把剁椒醬澆在蒜蓉上。

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9、上鍋蒸8-10分鐘,喜歡脆口的時間短點,喜歡軟爛些的時間長點。

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10、出鍋後澆上蒸魚豉油即可。

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11、成品圖

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12、成品圖

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13、成品圖

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