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糖尿病患者控糖怎麼吃

健康更新时间:2024-07-20 22:10:41

被糖尿病找上門，就真的是這也不能吃，那也不能吃嗎？實際上，糖尿病飲食應注意：

對糖尿病患者來說

沒有絕對壞的食物

但有絕對壞的吃法

糖尿病病人應該怎麼吃？

糖尿病，首先的确是控制飲食。但控制，絕對不是不吃。不吃，人體就會缺營養素，反而對身體不好。

那各種食物，應該怎麼吃，吃多少呢？

主食

首先應當考慮的是每日能量攝入是否足夠。如果能量攝入過低，人體處于饑餓狀态，就會引發脂質代謝紊亂，甚至出現酮血症，危及生命。

我們推薦主食粗細搭配，白米飯等細糧與糙米、荞麥、青稞等粗糧各占一半。

糖尿病患者控糖怎麼吃（吃好了才有勁兒控糖）1

肉

肉屬于優質蛋白，在體内利用率較高，勝過豆制品蛋白，所以，糖尿病人必須吃肉！

白肉優于紅肉，魚蝦>雞鴨>瘦牛羊>豬肉，每天3兩以内為宜。

糖尿病患者控糖怎麼吃（吃好了才有勁兒控糖）2

油

糖尿病病人不僅要吃肉，還要吃油。油也有好油和壞油，各種飽和脂肪酸、反式脂肪酸，都是壞油，如牛油、羊油、棕榈酸等。

不飽和脂肪酸多是好油，如橄榄油、山茶油、花生油、菜籽油、豆油以及堅果等。一般來說，不飽和脂肪酸每日占能比不超過 10%，每日20～25g 烹調用油即可。

糖尿病患者控糖怎麼吃（吃好了才有勁兒控糖）3

蔬菜、水果

蔬菜和水果主要提供膳食纖維和維生素。推薦每天吃新鮮的綠葉蔬菜 500～1000g、五顔六色的水果 200～300g。在這個範圍内不必顧慮其含糖量，您可以換着花樣吃。

糖尿病患者控糖怎麼吃（吃好了才有勁兒控糖）4

少飲酒

飲酒影響胰島素的正常分泌，容易導緻低血糖和高血糖的發生。而且，飲酒還會對肝髒、消化道造成損傷。有百害無一利。

轉自：人衛健康

來源：全民健康生活方式行動

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