肥而不膩紅燒肉怎麼做-tft每日頭條

肥而不膩紅燒肉怎麼做

圖文更新时间:2025-01-30 12:24:03

肥而不膩紅燒肉怎麼做?By 郭元奕豬肉五花肉，今天小編就來說說關于肥而不膩紅燒肉怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

肥而不膩紅燒肉怎麼做

By 郭元奕

用料

豬肉五花肉

老抽豉油

鹽

料酒

生姜粉

食用油

醋

花椒粉

做法步驟

1、準備一塊豬肉五花肉，然後用刀切成小塊的豬肉肉塊。

2、坐鍋把水燒開。

3、在鍋中放入切好的肉塊用水煮肉塊。

4、在鍋中放入調料鹽，醋，料酒，花椒粉，生姜粉然後攪拌均勻。

5、蓋上鍋蓋煮全部豬肉肉塊。

6、大約要煮1個小時左右，煮至全部肉塊全部熟透。

7、熱鍋熱油。

8、在鍋中放入煮好的肉塊然後翻炒肉塊。

9、在炒鍋中加入調料鹽，醋，老抽豉油，生姜粉翻炒攪拌肉塊。

10、蓋上鍋蓋焖煮豬肉肉塊至全部肉塊吸收紅燒湯汁。

11、等到全部紅燒湯汁收汁之後紅燒肉就制作完成了。

12、出鍋盛盤。

13、紅燒肉成品圖。

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