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尖椒幹豆腐的家常做法

圖文 更新时间:2024-08-19 21:05:55

尖椒幹豆腐的家常做法(東北菜尖椒幹豆腐)1

幹豆腐各個城市可能叫法不一樣,有叫豆腐皮,我用的這個是沒有一點鹹味的幹豆腐 喜歡請關注,不知道吃什麼也關注,每天給你推薦

By 菜大叔愛做菜

用料

  • 豆腐皮 250克
  • 水澱粉 适量
  • 青紅椒 适量
  • 鹽 5克
  • 雞精 5克
  • 胡椒粉 3克
  • 蒜 一瓣

做法步驟

尖椒幹豆腐的家常做法(東北菜尖椒幹豆腐)2

1、幹豆腐切菱形片

尖椒幹豆腐的家常做法(東北菜尖椒幹豆腐)3

2、青紅椒切塊 蒜切片

尖椒幹豆腐的家常做法(東北菜尖椒幹豆腐)4

3、準備半碗清水,加入 鹽 雞精 胡椒粉 調成調料汁備用

尖椒幹豆腐的家常做法(東北菜尖椒幹豆腐)5

4、蒜片爆香

尖椒幹豆腐的家常做法(東北菜尖椒幹豆腐)6

5、加入調料汁

尖椒幹豆腐的家常做法(東北菜尖椒幹豆腐)7

6、放入幹豆腐青紅椒煸炒十幾秒

尖椒幹豆腐的家常做法(東北菜尖椒幹豆腐)8

7、蓋蓋小火炖兩分鐘

尖椒幹豆腐的家常做法(東北菜尖椒幹豆腐)9

8、水澱粉勾芡

尖椒幹豆腐的家常做法(東北菜尖椒幹豆腐)10

9、翻炒均勻出鍋

小貼士

非常清淡鮮香滑嫩,快來試試吧

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