怎麼清洗藍莓是正确的?1、清水沖洗用水沖洗是大部分人清洗水果常用的方式,用清水沖洗的時候,不要去破壞在藍莓鮮果上面的那一層白霜,洗的時候隻要用清水輕輕的沖洗一下,就能夠把表面上的那些灰塵清洗幹淨藍莓表面的白霜最好不要洗,藍莓的表皮以及果粉是花青素含量最多的部位,下面我們就來聊聊關于怎麼清洗藍莓是正确的?接下來我們就一起去了解一下吧!
1、清水沖洗
用水沖洗是大部分人清洗水果常用的方式,用清水沖洗的時候,不要去破壞在藍莓鮮果上面的那一層白霜,洗的時候隻要用清水輕輕的沖洗一下,就能夠把表面上的那些灰塵清洗幹淨。藍莓表面的白霜最好不要洗,藍莓的表皮以及果粉是花青素含量最多的部位。
2、鹽水浸泡
市面上買回來的藍莓最好用鹽水來做浸泡和沖洗,新鮮的藍莓最好是放在鹽水裡面泡上十分鐘左右。在泡的過程當中,要注意用手攪動幾下,然後再用清水沖洗一下就可以了。
3、淘米水
用淘米水洗藍莓也是一種不錯的方法,也是藍莓怎麼洗的一種特殊方法。
淘米水可以把藍莓表面的有害物質吸附掉,使藍莓洗得更幹淨,食用也更安全,不過大家在用淘米水洗藍莓時最好也要浸泡五分鐘以後再用手攪動幾下。
以上就是藍莓怎麼洗的步驟和方法,沒想到淘米水還有這種功用吧?老話常說病從口入,絕非是空穴來風,按照以上步驟基本可以保證藍莓食用時的衛生程度。
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