綠春特色菜-tft每日頭條

綠春特色菜

生活更新时间:2024-07-22 17:21:04

長江日報大武漢客戶端3月17日訊（記者趙歆）“春天的味道”你嘗了哪些？17日，記者走訪武漢各大超市了解到，春天應季鮮蔬開始集中上新，除了本地春菜外，不少外省市特色商品也登入市民“菜籃子”，方便嘗鮮。

綠春特色菜（武漢春菜集中上新）1

超市内香椿、雷筍等應季春菜上架。長江日報記者趙歆攝

“用這個炒雞蛋，這個炖肉都不錯！”17日上午，記者在徐東大街上一家大型超市内看到，生鮮區域春季鮮品放在明顯位置。一正在選購的市民熱情向記者推薦香椿、春筍等春季蔬菜制作方式，“就這個時間段吃，别有風味！”據超市工作人員介紹，本土受歡迎的春筍、鮮蠶豆、鮮豌豆等這段時間都有上新，香椿、青團等也已加入“春日特色”采購欄。

随後，記者來到中南路上一家大型超市，該超市内同樣也将“春菜”放在明顯位置。“光香椿就有好多種，感覺比以前選購的種類更多一些。”一現場采購市民舉例表示，香椿芽、綠香椿、四季香椿等多個種類可選擇，單價相差十元内，除了常見菜品，枸杞頭、馬蘭頭等以前較為少見的“春菜”也能方便采購到。

綠春特色菜（武漢春菜集中上新）2

超市内的各式口味“青團”。長江日報記者趙歆攝

“今年春季特色商品上線比較多，沙蔥、面條菜、荠菜、冰草等都已上架。”超市工作人員表示，今年春菜擴充到了10餘種，既有來自省内菜品，也有來自雲南、四川、内蒙古等地新品，上新将一直持續到3月底，除了上架應季春菜，還在店内擺放了其中少見菜品的制作方式，方便市民嘗新。

綠春特色菜（武漢春菜集中上新）3

超市内上新春菜，産自内蒙古“沙蔥”。長江日報記者趙歆攝

近年來，武商、中百、中商、永旺、華聯、盒馬等為代表的超市業态對于生鮮闆塊供給持續加強，自采、生鮮物流等渠道成為角力點，有的商家開辟“動态”采購單服務，對市民提出需求商品進行定制采購。“生鮮”“老字号”“進口商品”“美妝”“鮮食”等特色闆塊成為吸睛方式。多商家表示，更新為常态，後續，鮮蔬、特色糕點等季節限定新品還将不斷落地，加入市民便捷采購單。

【編輯：侯方隅】

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