相信大家應該都聽過這樣一句話,世界上不缺少美,而是缺少發現美的眼睛。其實在日常生活當中,任何事情隻要我們用心去做就會發現其中有意思的一方面。而且我們在生活當中無論是工作還是生活,都要學會掌握一些小竅門,這樣可以使我們工作和生活起來更加便捷一些。今天小編跟大家分享的是廚房裡的一些小竅門兒。
别再隻知道用牙簽挑蝦線了,教你這樣做,簡單快速,幾分鐘剝滿盆
相信大家在日常生活當中應該非常喜歡吃大蝦吧。大家的營養價值非常高,而且它有一定的補鈣功效,并且大蝦的味道非常的鮮美,所以深受大家的歡迎,但是我們大家都知道将大蝦清洗幹淨是遠遠不夠的,我們還需要再将大蝦去除蝦線,但是我們大家都知道去除蝦線這一步非常的麻煩,一般來說我們家庭當中基本都是用牙簽去除蝦線。但是在做這一步的時候,往往會将蝦線挑斷。今天小編就來跟大家分享一種新的小妙招,不要再用牙簽去除蝦線了,學會這一招分分鐘就能夠剝滿一盤大蝦。
可能在日常生活當中有一些人先去除蝦線太過于麻煩,直接忽略這一步了,但是小編告訴大家這一步是必不可少的,因為蝦線是蝦的消化道,其中含有許多髒東西,而且如果不挑出來的話,也會容易影響口感,但是如果用牙簽去除蝦線的話,速度非常的慢,而且還常常會出現戳破手指或者是挑斷的現象。那麼大家學會這一招之後,幾分鐘就可以搞定一大盤蝦了。
其實這個方法非常的簡單,我們拿起一隻大蝦,一隻手拿着蝦頭,然後另一隻手拿着蝦身,我們将蝦頭和蝦身連接的地方用力掰一下,這時候就會發現連接部位出現一個黑色的小球。然後我們用手捏住這個黑色的圓球用力拽出來,就會發現它連接着的就是蝦線,這樣我們就可以輕松的将蝦線抽出來了,這樣比用牙簽挑蝦線要簡單得多,而且也更加快速并且越弄越熟練,幾分鐘就能夠搞定一盤蝦。
其實在外邊餐館裡他們去除蝦線的方法,也是用這種方式,隻不過我們大部分人不知道而已,而且一般網上都是用牙簽來去除蝦線,大家下次再去除蝦線的時候,不妨試試這個小妙招吧,非常的簡單快速。
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