如今正是西瓜上市的時節，市面上的西瓜一般每個在20元左右,但是有網友卻爆料:“上海的‘雙色冰淇淋’西瓜隻論個不論斤,每個賣到200多元。而且首批隻有1000個。”真的有賣得如此貴的天價西瓜?難道裡面真的有冰淇淋嗎？

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為什麼叫“雙色冰淇淋”西瓜？

表皮翠綠，切開後紅黃鑲嵌，猶如冰淇淋的奶黃，吃一口酥爽可口，西瓜味醇正清甜，甜度适中，入口即化，雙色還會随外界氣溫的變化而變化，故美其名曰“雙色冰淇淋”。

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“雙色冰淇淋”西瓜的品種發明人是誰？

“雙色冰淇淋”是上世紀90年代由上海市農科院研究員顧衛紅培育的特色西瓜新品種。當時，上海剛從新疆引進8424西瓜，很快獲得市場的認可。“上海是一座國際大都市，人口多元，對西瓜産品的消費需求也多種多樣。8424雖然火，但品種糖分偏高，爽口性不足，無法滿足大都市崇尚健康的飲食需求。”她希望培育出個性化的健康西瓜。

曆經十餘年的努力，顧衛紅終于選育出口感風味和瓤色獨絕的西瓜新品種“雙色冰淇淋”。新品種的瓤色猶如冰淇淋的奶黃，鑲嵌若隐若現的淡淡粉紅，其肉質細嫩松脆多汁，甜度适中。雙色會随外界氣溫的變化而變化，口感則随氣溫的升高愈加爽口多汁，入口即化，嘗過的人沒有不豎起大拇指的！

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“雙色冰淇淋”西瓜好種植嗎？

新鮮、特色、優質的水果，通常十分“嬌貴”，對栽培環境、土壤質量及水肥管理的要求非常高。光有種子，沒有優越的栽培環境、适宜的土壤及配套的栽培技術，同樣種不出好吃的西瓜。特别是“雙色冰淇淋”的果皮較脆，既不能用坐果靈，更不能用膨大劑，隻要用了就容易炸瓜，大大影響西瓜産量；傳花授粉必須人工或蜜蜂，果實才能正常膨大，表現出獨特的黑籽和雙色。而且，每年隻能種植一季，采收一茬瓜。

苛刻的栽培技術，先期高昂的生産成本，普通瓜農怕技術掌握不好，更擔心上市後能否優質優價，大投入難保賺大錢。因此，瓜是好瓜，業界早已認可——2003年就拿到了新品種審定權，早有資格大規模推廣。可農戶不積極，種植面積上不去，再好的品種也隻是收獲一篇篇論文、一次次專家驗收、一張張國家證書，大衆消費者吃不到。

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這種西瓜目前有人種植嗎？

甯海金龍浦瓜果示範園區，從上海農科院買進品種獨有使用權,是全國獨一無二的。農場的土壤和水源都是無污染的,灌溉水都是天然雨水,大棚内都鋪滿地下管道。而且,這種西瓜一律使用有機肥料,确保綠色無公害。從育苗到種植、灌溉、植保、保鮮儲存、銷售,“雙色冰淇淋”西瓜都是全程精細化管理的。

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