咖啡必不可少,毋庸置疑,對有些人甚至能續命。
咖啡機的出現讓享受咖啡變成了一件唾手可得的一件事。
而對于很多原教旨主義者,機打咖啡雖然方便,但是同時也失去了一定的樂趣。
對于這樣一部分迷戀手沖咖啡的人群,又有一個新玩意值得把玩了。
便攜式的意式濃縮咖啡機 leverpresso 2.0。
之前 1.0 版本在美國、日本衆籌平台都獲得了不俗的成績。
并榮獲了 2018 年最佳便攜式咖啡機的榮譽。
今年不論在整體設計還是性能上都做了升級和優化。
外觀像一隻保溫杯。
内核依然延續了「不插電」模式。
随時随地制作咖啡,在戶外也能喝到純正的濃縮咖啡。
而它最大的特點就在于杠杆的操作方式。
首先将研磨咖啡加在過濾器中。
使用填壓器将咖啡粉均勻壓實,降低咖啡的苦雜味。
然後将移動式的過濾器放置在底杯上。
蓋上頂部氣缸,并旋轉鎖緊。
接着加水至中心圓筒中。
最重要的拉杆操作建議持續 15 到 30 秒鐘。
最後拆下底杯享用即可。
壓力是制作意式濃縮的重要條件。
别看 leverpresso 2.0 外形迷你。
但卻能釋放最高 9bar 的壓力。
可以根據壓力、水量、萃取時間來調整出想要的咖啡味道。
1 到 10 秒的萃取時間,咖啡往往會有酸澀味。
10 到 20 秒的萃取,将會增加甜的風味。
時間延長至 20 到 30 秒時,口感層次會更加豐富。
除此之外,在 1 代的基礎上。
強化了底部活塞,有效避免長久使用帶來變形。
防滑紋路與特殊的設計角度讓杯緣接合處更容易開合。
不鏽鋼分水網讓滴水更加均勻,充分萃取咖啡風味。
加壓濾網能完美萃取出一杯富含油脂的咖啡。
材料不含 BPA,無毒,安心使用,世界水洗清潔即可。
單次可制作兩份濃縮咖啡。
leverpresso 2.0 有多款顔色供選擇,小巧可愛。
給你一個杠杆,先别撬地球了,喝咖啡吧。
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