不知不覺,冬天已經到了,寒冷的天氣讓我們不自覺地奔向熱氣騰騰的飯店。一般在北方,像大鍋菜(炖菜類食物),可能在這個時候就成為了必點佳肴了,當然也不是誰都能吃得起鐵鍋炖大鵝的哈。
在生活中,可能我們吃的最多的要屬小吃''酸辣粉''、''苕粉''等,還有我們平時再家裡會經常做的''酸菜炒粉''、''豆芽炒粉''等都是很好吃的,在東北很多的炖菜裡面也會選擇加入粉條。
一般我們經常吃的粉條都是以馬鈴薯和紅薯作為原料的,在将馬鈴薯或者是紅薯研磨成漿之後,在經過沉澱和加工,就曬制成了絲條狀幹燥的粉條,而且粉條的形狀也是有很多種的。
我們一般常吃的就是圓形的粉條,還有很細的粉條和寬寬的粉條,味道都是很好的,另外粉條的粗細也是有很多種的,我們在食用的時候也會有很多不同的選擇。
粉條的營養成分也是很高的,不僅含有豐富的碳水化合物還有膳食纖維,粉條還含有豐富的蛋白質、煙酸、鈣、鉀、磷等礦物質,所以說食用粉條對我們的身體也是有很多好處的。
衆所周知,10斤的紅薯隻能做出1斤的紅薯粉條,正所謂濃縮的都是精華,粉條香糯的口感十分讨喜,不管是炸菜角還是包包子,或者是做螞蟻上樹,都非常好吃。粉條固然好吃,可是市面上的假粉條太多,買到假粉條可就得不償失了。
為了能夠做出好吃的粉條,山東有一位發明人就做了一台粉絲粉條機,做出的粉條不僅口感勁道,而且制作過程也非常簡單。
在生活中,大家應該有所了解,在做粉絲粉條中都需要添加明礬,而這種添加劑本身是無害的,但是一旦沒控制好量,對于人的腦神經會有很大的損傷。
而發明人做的這台粉絲粉條機,就完全不用添加明礬和食用膠等添加劑,因為采用先進的技術,将蒸熟的粉面擠壓成型,曬幹就可以了。在加工粉絲粉條的時候,薯類等各類澱粉,不需要添加任何添加劑,隻需少量添加食鹽食用油就可,每公斤澱粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤lmm其耐煮時間可達30分鐘。
值得一提的是,這台粉絲粉條機隻需更換相應的模片就能生産不同規格的産品,粉絲、粉條、扁粉、寬粉四種,特殊規格還可以定制,真的是非常的貼心。
山東小夥發明粉絲粉條機,一次成型不受季節限制,1天能産2萬斤。相信有很多的朋友會說,這台粉絲粉條機到底有什麼先進之處呢?整台粉絲粉條機采用循環水或蒸汽導熱原理,一次成型,一年四季均可生産。
該項加工技術和設備用途廣泛,可生産多種原料、多規格的産品,可不受氣候變化的影響和地域區别的制約,一年四季均能正常生産,一天能生産2萬斤,效率非常的高。有了這樣的粉絲粉條機,還怕沒有好粉條吃嗎?
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