買了開背清江魚,簡單處理一下,用土豆給娃道甜鹹口的菜,女孩子都會喜歡
By 半月墨
1、全家福,清江魚用料酒,鹽巴,蔥姜腌制半小時
2、清江魚下油鍋煎至兩面發黃備用
3、番茄炒出湯汁下土豆和洋蔥,後加水煮開
4、放入備用的清江魚,加一勺味極鮮和一勺砂糖,咕嘟一會兒,時間越長,魚越入味。
5、出鍋撒一丢丢鹽巴和黑芝麻,湯汁拌米飯沒誰了
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