拉肚子，在醫學上叫做腹瀉。腹瀉在人們的生活中是非常普遍的，而且嚴重時還會引起脫水，過程也很煎熬。引起腹瀉的原因都有哪些呢？

1、氣溫交替時溫度變化較大，沒有及時做好保暖措施，受到了風寒就可能會腹瀉。

2、來自生活、工作、感情等等因素的精神壓力，也可能造成短時間的腹瀉。

3、有些人很怕熱，喜歡開空調睡覺。睡眠時人體的免疫力是最薄弱的，很有可能因為貪涼引起感冒腹瀉。

4、還有一小部分人習慣亂用藥物，而有些藥物會存在副作用，引起腸胃不适、腹瀉。

5、人到新的環境之後，對所處的周圍的生活環境、生活習慣、飲食習慣出現了改變，從而出現食欲不振、腹脹、腹瀉、嘔吐、睡眠不好、精神疲乏等表現，所以水土不服容易引起拉肚子。

引起腹瀉的原因其實還有很多種，那麼怎麼預防腹瀉發生呢？

1、及時補充鹽分和水分：拉肚子的時候，人體内的電解質大量流失，很容易出現脫水現象。這個時候一定要及時地補充鹽分和水分，低濃度的鹽水不僅可以防止身體脫水，還能有效減輕拉肚子的症狀。

2、注意食物衛生：拉肚子引起的原因有可能就是食物不夠衛生，有些水果你随意放在自來水下沖一下，有的人幹脆不洗直接吃，這樣很容易引起拉肚子，水果皮上可能有農藥殘留，其它的食物也是一樣的道理，所以為了預防拉肚子，不要吃不幹淨的食物。

3、不吃未熟透食物：食物一定要弄熟才能吃，特别是肉類食物，如果沒熟透，半生不熟地吃下去後，不但不易消化，還會有細菌滋生，侵蝕腸胃，引起拉肚子，還有些食物生食有可能中毒，所以不能吃未熟透的食物。

4、不吃變質食物：生活中總有那麼一些人，吃不完的食物也舍不得扔，放上一天兩天還是舍不得扔，看似是放在冰箱裡的，但是冰箱也不是萬能的，它也不能保證食物一定不會變質，一旦吃了變質的食物，就會引起拉肚子，所以新鮮食物不要放置太久。

5、不吃過期食物：任何食物都有一個保質期，我們在超市買食物時，食物的外包裝上都會标有食物質有效期，在有效期内食用才是安全的，超過了食物保存的有效期，食物有可能發生黴變，容易引起拉肚子。

6、遠離刺激性食物：根據調查顯示，大部分急性腹瀉都是由于食用過多刺激性食物引起的。冬天吃頓爆辣火鍋，夏天喝瓶冰鎮啤酒。嘴巴在過瘾的同時，腸胃卻受了損。尤其是拉肚子期間，腸胃本身已經非常脆弱，這個時候一定要遠離辛辣、油膩、生冷的刺激性食物，多吃一些溫和、清淡、易消化的食物可以有效幫助腸胃恢複。

對于拉肚子，最好的方法不是治療，而是預防。那麼有哪些食物可以預防拉肚子呢？

1、酸奶：按照國家規定，酸奶中活菌的含量應達到1×106cfu/g(或cfu/ml)以上，也就是說，市面上售賣的酸奶中每克就含有約100萬個活的益生菌。這些益生菌可以幫助腸道維持有益菌群，預防腸道菌群失調。因此經常喝酸奶可以保證腸道擁有完整的菌群，能很好地預防拉肚子。

2、石榴皮：很多人都知道石榴酸酸甜甜得很可口，但很少人知道，石榴不光好吃，還有收澀止瀉的作用。因為石榴皮中含有根皮堿，對于痢疾杆菌等多種病菌有明顯的抑制效果。所以如果拉肚子，可以用石榴皮煮水喝，能使腸黏膜分泌物減少，緩解腹瀉症狀。

3、姜：俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜，勝過神仙開藥方”。姜作為日常生活中的調味品，其對人體的功效一直被忽視。實際上，生姜作為一種中藥，具有溫中止嘔、散寒之上的功效。所以平時喝一些姜茶，可以起到很好的養胃效果。胃部健康了，才能保證不受拉肚子的侵襲！

4、小米：小米也是食物界調理腸胃的一把好手。小米具有健脾和中、養胃補腸的良好功效，被營養專家贊譽為“保健米”。平常食用一些小米粥，可以調理腸胃健康，有效預防拉肚子。

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