江永香姜。 江永縣委宣傳部供圖

中新網永州10月20日電 (周文)在湖南江永縣的湖南蔬益園食品有限公司，新采收的芋頭經精選、去皮、蒸熟或油炸，等待制作成香芋排骨、香芋扣肉預制菜發往粵港澳。

“江永香芋品質非常高，生産出的芋頭類預制菜深受客戶歡迎，訂單不斷，預計今年生産預制菜産品1000噸，産值将達到3000萬元。”公司董事長張四玲介紹。

作為傳統農業縣，江永地處長江以南名優果蔬發展的上佳地帶，氣候溫和，無霜期長，素有“湘南明珠”“天然大溫室”等美譽，特别是土壤中硒含量高。江永盛産香柚、香芋、香姜、香米、香菇(簡稱“江永五香”)。其中，“江永香柚”連續6年獲全國柚類評比金獎。

目前，江永縣香柚、香姜、香米、香芋、香菇産業不斷發展壯大，形成規模集聚，實現年産值達26.36億餘元，每年帶動4.2萬多農戶穩步增收。

江永香芋。 江永縣委宣傳部供圖

為助力農民持續增收緻富，該縣以産業化思維發展現代農業，推動“江永五香”特色農産品漂洋過海。

張四玲表示，今年企業大量收購全縣農戶的香芋進行深加工。“新增了3000平方米加工廠房，年總産值将達到3.36億元，預計增長20%。”

在江永縣廣發農業發展有限公司的分選包裝車間，剛從農田裡采摘來的香芋、香姜經分選、分級、包裝、預冷，很快就裝運到冷藏貨車上。

“經海關查驗放行，将采用陸海聯運方式由産地陸路運至深圳大鏟灣口岸後，直接裝船運抵香港，次日淩晨就可以在香港市場銷售。”廣發農業董事長李利武介紹，“陸路 海運”方式運輸，相比以前的陸路轉口運輸更便捷、更省錢，實現了供港蔬菜在江永田間地頭到香港餐桌的無縫銜接。

目前，廣發農業在江永建設有廣東海關備案的1000畝以上“粵港澳大灣區菜藍子工程”蔬菜基地5個，種植面積1.21萬畝，聯結農戶1200餘戶3260餘人，輻射帶動蔬菜面積超2萬畝以上；建設供港澳冷鍊倉儲物流園1個，冷庫庫容達25000立方米，一次性吞吐農産品達2.2萬噸，可全面滿足近萬畝蔬菜倉儲需求，配套直通香港30噸冷鍊物流車4台，每天定向供港蔬菜達110噸以上。

“我們還積極對接粵港澳大灣區菜籃子工程，自建出口蔬菜質檢室，農産品一經檢測可直接通關，年出口蔬菜達6000餘批次，銷售總額10億元以上。”李利武說。

截至去年底，江永建成粵港澳大灣區“菜籃子”“果籃子”基地28個，30萬畝優質果蔬直供粵港澳，出口量穩居全省前列；建成1000畝以上供粵港澳大灣區認證基地22個，蔬菜種植面積達25萬畝、年産37萬噸以上，年産值近20億元，供應粵港澳大灣區蔬菜占全省總量40%。(完)

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