分享一道爽口開胃低脂,好吃不胖的皮蛋拌豆腐。來看看我的做法~
By 503飛啊
1、食材:皮蛋
2、嫩豆腐一盒
3、蔥花和剁椒
4、蔥段
5、小鍋加油燒至五成熱加入蔥段
6、炸至蔥段變黃撈出
7、将蔥油澆在放蔥花和剁椒的碗裡,再調入鹽和白糖。
8、将料汁澆在豆腐上。
9、沿碗邊加入生抽。
10、拌勻即可
剁椒按自己的喜辣星級加
味辛、澀、甘、鹹,能瀉熱、醒酒、去大腸火,治瀉痢,能散能斂。
松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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