最适合節後常喝的米羹，消火又滋補，營養易吸收，比牛奶還好！

新的一年開始了，開工大吉，所有人都回歸了節前的模式！美好的假期收獲了歡樂、收獲了團圓和幸福；同時也收獲了身上的脂肪和臉上的痘痘。

過節期間，每個人都不由自主地吃，不知不覺，油膩就吃太多，除了漲三斤肉之外，很多小夥伴的皮膚也會因為吃得過于油膩起痘痘，甚至還會有嘴角起泡泡等生内火的現象，所以，我們這幾天就是适當吃點能撤火祛濕的食品，不然接下來還有正月十五以及二月二的大餐等着我們。

生活中有很多食材是我們日常必備的，關鍵的時候吃上幾次，比吃藥功效還大，再說，是藥三分毒，怎麼都不如食補！

今天在推薦一道很好喝的米糊，有一定的藥膳作用，尤其對去火、護膚等最好幫助，節後可以适當多做幾次吃。

今天的這道米糊就是薏米、蓮子綠豆羹。

薏米是涼性食材，具有豐富的營養和藥用價值，既能祛濕還能健脾胃，同時薏米中還含有一定的維生素E，是一種美容食品，常吃薏米可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、改善膚色等等，适當地食用對身體很好。

而能養心安神的蓮子更是咱們生活所需。過大年盡管開心，還是會有使人疲勞的狀況，也因此會衍生出心煩、失眠等等不好的現象，那麼就吃點蓮子，能很好地改善這些問題。

而綠豆，更是一寶，它的清熱解毒的食療作用，是所有食材之首。同時綠豆還能滋潤皮膚，有消腫去癢的功勞。

日常裡，每當我們嘴角起泡泡的時候，老人們都會說：煮一碗綠豆湯喝吧，去去火！

所以，今天我分享的這碗好喝的米糊，用了這三種食材，營養翻倍了。

從前，家裡沒有一些小家電的時候，都是用這三種食材煮湯，浸泡後小火慢煮，用時有點久，現在家家都有豆漿機，米糊機等等這些小廚電，做起來就更方便了，隻要用機器一鍵操作就好，零難度，坐等就可以。

來看看這道好喝又有藥理作用的米糊吧！

材料：薏米，綠豆，蓮子。

做法：

準備材料，我用的是脫皮綠豆，當然也可以用帶皮的，三種食材是等量的，根據自己所用機器的容量來調節量就行。

把蓮子清洗幹淨，泡一泡，軟一點後攪打出來的米糊會更細膩。

綠豆和薏仁米清洗幹淨，機器能打幹豆的，這樣洗一洗就可以直接操作了，不能打幹豆的，需要浸泡。

所有食材放入米糊機，按需加水，一鍵完成就可以。

20分鐘後就能喝到香醇又養人的米糊了。零難度，最适合節後清火！

最喜歡做的就是米糊，現在的機器大多數都是能打幹豆的，所有食材可以不用浸泡，洗幹淨，一鍵完成就行，如果想追求更細膩柔軟的口感，可以把食材泡一泡。

每個機器都有它自己的量杯，按照所需量取材料就行，我用的是三種食材等量，這個自己掌握吧！

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