很多人買了一個榴蓮,回去開殼之後就大快朵頤,瞬間下肚,特别是買一個貓山王榴蓮回去的時候,那種無法抵擋的美味,讓人根本忍受不了。
但是其實榴蓮還有很多做法和吃法,接下來黑君給大家介紹幾個。
首先,先看下榴蓮的營養成分。
1.超級好吃的懶人榴蓮酥
用料
蛋撻皮8個
榴蓮肉200g
黃油(口味清淡的可不放)10g
糖粉(口味清淡的可不放)10g
2.烤榴蓮
1. 烤箱打到200度,預熱五分鐘!
2. 将榴蓮肉放進耐熱容器内,我用的的樂扣的玻璃保鮮盒,放入預熱好的烤箱,20分鐘左右,榴蓮肉表面變得焦黃就可以啦!
3. 吃!焦香軟糯,回味悠長,絕對是冬日裡最簡單、但最好吃的甜品!不含任何添加劑!最最原味的!
3.冰榴蓮
1. 榴蓮剝殼,取出果肉
2. 放入保鮮袋或用保鮮膜包起來
3. 放在冰箱的冷凍室 (冷凍,不是保鮮)
4. 凍的時候不要全部放在一個保鮮袋
5. 凍硬了好難分開
6. 解凍15分鐘,糯糯的,開吃啦~
4.芝士焗榴蓮的做法
1. 準備材料
2.滿滿的榴蓮肉
3.用叉子取下榴蓮肉放進可以入烤箱的容器内,用叉子把果肉碾碎
4.撒上滿滿的馬蘇裡拉芝士
5.預熱烤箱200度,上下火烤15分鐘
6.榴蓮炖雞
榴蓮炖雞的做法
烏雞掏膛、洗淨、切塊
高壓鍋放小半鍋水,放入雞塊、蔥、姜,大火煮沸,撇沫
放入榴蓮内殼,轉小火,蓋蓋兒(普通鍋蓋,不要高壓)炖兩小時(圖中白色部分就是頓好的榴蓮内殼)
出鍋前半小時加鹽調味兒
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