菠蘿飯做法
菠蘿飯,是以菠蘿、米飯等食材制成的一道美食。菠蘿内含維生素A、B、C,鈣、磷、鉀等礦物質,脂肪,蛋白質等。 最重要是孩子特别愛吃!酸甜可口
-需要材料-
菠蘿一個
雞蛋一個
熟米飯适量
青豆适量
胡蘿蔔一根
洋蔥三分之一個
火腿腸一根
鹽适量
生抽适量
-烹饪步驟-
1
先把菠蘿洗淨,底部切掉,再把菠蘿直立,從三分之一處切開
3
然後用刀切個長方形出來,在用勺子把裡面的菠蘿肉挖出來
4
我們的菠蘿容器就準備好了,挖出的菠蘿以後也要用到哦~
5
剛剛挖出的菠蘿肉切丁,用鹽水泡大約20分左右備用~
6
依次把洋蔥和胡蘿蔔,火腿切成大小一樣的丁
7
把雞蛋先用油炒一下盛出備用
8
把洋蔥,青豆,玉米,胡蘿蔔,小香腸先放入鍋中小火翻炒一下
9
再把米飯倒入一起翻炒
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把米飯稍微打散,翻炒均勻
11
再把菠蘿和雞蛋 液倒入鍋中翻炒
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加入适量的生抽
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加入适量的鹽
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大火翻炒一下片刻
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将炒好的菠蘿飯放入事先準備好的菠蘿碗中悶上半分鐘
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我們酸甜開胃的菠蘿飯就做好了~
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這顔色看着就很有食欲吧? 胃口不好的時候,吃點這個是個很不錯的選擇~
-小貼士-1.切菠蘿的時候注意不要把菠蘿頭部破壞了,保留頭部會更好看一些~畢竟美觀也是很重要滴,哈哈.2、米飯不能用太軟的米飯哦~
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