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大廚清炖雞方法

生活 更新时间:2024-12-29 12:20:31

大廚清炖雞方法?首先雞處理幹淨,切塊鍋内放水和料酒,把雞肉焯水,下面我們就來說一說關于大廚清炖雞方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

大廚清炖雞方法(大廚清炖雞方法分享)1

大廚清炖雞方法

首先雞處理幹淨,切塊。

鍋内放水和料酒,把雞肉焯水。

焯好水的雞肉沖洗幹淨,放進炖鍋内,加熱水,放入玉米,蔥姜。

放入紅棗和枸杞,大火煮開,小火炖2個小時。

最後放鹽。

關火,盛入碗内即可。

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