一、豆漿機工作原理及分類
通過電機的高速旋轉,帶動刀片對黃豆、大米、五谷等食材,再進行強力的打擊、攪拌、切割、加熱。并輔以微電腦控制攪拌、加熱的節奏,實現全自動化制取新鮮即飲的豆漿/米糊/濃湯等飲品的小型家用電器。
常見的分網罩式和無網式二種。
工作步驟:預熱、打漿、煮漿、延煮
二、豆漿機結構及部件
1、總體結構圖
2、主要部件及作用-杯體
主要用于盛水或豆漿,有把手和倒漿口。在杯體上标有“上水位”線和“下水位”線。
主要部件及作用—機頭
主要部件及作用—防溢電極
主要部件及作用—防幹燒電極
主要部件及作用—溫度感應器
主要部件及作用—電機
主要部件及作用—網罩
主要部件及作用—刀片
主要部件及作用—加熱管
三、安全保護及注意事項
2、注意事項
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