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三層肉這樣做肥而不膩

生活更新时间:2025-02-04 07:01:10

超火門肉超多的米粒花卷！終于學會了！哈喽，寶寶們好吖！饞了好久的米粒花卷，今天在家複刻了，沒有想到那麼好吃，難怪全網心心超多肉巨好吃，睻軟可口，學會再也不用去排隊了，姐妹們趕緊安排吧~

食材：

面粉300克、酵母粉3克、溫水180克、豬肉餡300克，蔥花

做法：

1、溫水中放入酵母粉攪勻，倒入面粉中攪拌成絮狀，再揉成面團，蓋上保鮮膜發酵至兩倍，2、大肉餡十2勺生抽十1勺料酒十1勺蚝油＋半勺老抽十1勺香油攪拌十少許鹽攪拌均勻；3、辣椒油：碗中放入芝麻十辣椒粉十五香粉十少

許鹽，淋上兩勺熱油拌勻；4、發酵好的面團揉勻排氣擀成長方形面片，刷一層辣椒油，鋪一層肉餡和蔥花，從一端卷起來後切成小段，取兩段疊在一起用筷子壓一下，兩端向下折疊捏緊即可；5、依次做完放蒸鍋，冷水上鍋蓋上蓋子二次醒發15-20分鐘，開大火燒開轉中火蒸15分鐘，關火焖3分鐘即可。#夏日生活打卡季##誰能告訴我人的天性，是善還是惡#

三層肉這樣做肥而不膩（超火門肉超多的米粒花卷）1

三層肉這樣做肥而不膩（超火門肉超多的米粒花卷）2

三層肉這樣做肥而不膩（超火門肉超多的米粒花卷）3

三層肉這樣做肥而不膩（超火門肉超多的米粒花卷）4

三層肉這樣做肥而不膩（超火門肉超多的米粒花卷）5

三層肉這樣做肥而不膩（超火門肉超多的米粒花卷）6

三層肉這樣做肥而不膩（超火門肉超多的米粒花卷）7

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