澎湃新聞記者 潘妤

看六小時全本演出的話劇《紅樓夢》，中場休息時在上海大劇院八樓望星空宴會廳體驗一餐“紅樓夢中餐”文藝單人食，再來上一杯紅樓特飲“二爺的快樂水”，這是很多觀衆在這個周末的文藝生活。9月1日-4日，由上海話劇藝術中心制作出品的話劇《紅樓夢》在上海大劇院開啟三輪全本的演出，上海大劇院為此特地推出了一系列“食色生香”的沉浸式紅樓體驗。

《紅樓夢》劇照

除了套餐和飲品，觀衆還可以在藝術商店和大堂看到紅樓主題的“文創雅玩”，“道夢空間”主題展也是一次“東方舞台美學”的賞鑒。看戲、吃喝、賞玩，一個屬于“紅樓夢”的周末就這樣全方位地到來。

“紅樓夢中餐”

澎湃新聞記者了解到，此次上海大劇院的“紅樓夢中餐”單人食套餐，主要是為了滿足觀衆6小時長線作戰觀演的吃飯需求推出。不過，望星空的大廚也因此特地去翻看了紅樓食譜。在《紅樓夢》原著中一共出現過上百種食品名字。不僅有名茶良飲，粥糕點心、珍馐玉食和美味羹湯也應有盡有。最後，在精選出的十幾道菜色中，餐廳根據不同章回提及的點心佳肴和美味羹湯，設計了四道小菜，分别是胭脂鴨脯、紅樓茄鲞、豆腐皮包子、火腿鮮筍湯。而這個套餐也頗受觀衆歡迎，至今已有上百位觀衆前去體驗。

“大咖室”咖啡廳則根據《紅樓夢》原著第三十四回中的情節，推出了紅樓特飲“寶玉也不容易——二爺的快樂水”。事實上，這是一道山楂桂花酸梅湯。在原著中，寶玉挨打之後，最讓他解渴解憂的，便是這一碗甘甜的酸梅湯。

而在“吃喝”之外，上海話劇中心此前為這一版全本《紅樓夢》設計的一系列文創産品也十分熱賣。三款以海報視覺為靈感設計的票夾，寶玉及十二钗主題手繪塗色本、扇子、限量版香薰禮盒，每場演出前後都能讓觀衆流連駐足。

《紅樓夢》劇照

在這一系列沉浸式體驗背後，此輪演出的六小時話劇《紅樓夢》依然以唯美的畫卷式呈現，将紅樓夢境在繁華極盛、富貴湧動和悲涼惶恐之中徐徐展開。這部劇首演于2021年9月，由國家一級編劇喻榮軍根據曹雪芹經典名著改編，中央戲劇學院教授曹豔執導。此輪演出依然吸引了很多新觀衆，周末的兩輪全本演出幾乎全部售罄。

對上海話劇藝術中心而言，把這部中國經典名著搬上話劇舞台，并以六小時演出的形式呈現，是一次全新的嘗試。全劇打破原著的時間線，基于人物關系，人與家族、政治、社會的關系，夢境、虛幻、鏡像與真實，過去、現在與未來的對話等，以人和命運之間的抗争與關聯來重新架構。既有大家熟知的《紅樓夢》裡的經典場面，也有全新的解讀和表述。

而讓觀衆印象最為深刻的，當屬整部劇極緻的當代中式美學。

劉杏林的舞台設計有令人過目難忘的寫意留白，極簡且當代審美。劇中所有人物服飾更是采用白色系，茶白、月白、牙白、缟色之外根據人物身份、性格、命運走向，再輔以朱砂、绛紅、黛色、鴉青等色。在中國古典服飾的基礎上加以現代簡約的裁剪和設計，并且大量使用了中國傳統面料諸如絲綢和苎麻。這一版《紅樓夢》也因此以其獨特的美學世界觀帶領觀衆去思考：我們該如何去面對這蒼白、無力的宿命感。

據悉，作為國家藝術基金2022年度大型舞台劇和作品創作資助項目，此輪上海演出之後，話劇《紅樓夢》将赴甯波、南京、蘇州、深圳、海口、杭州、西安、無錫、鄭州等地，進行為期三個月的全國巡演。

責任編輯：張喆

校對：張亮亮

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