肉能夠給人們滋補身體,不但能夠治調養筋骨弱,腰容易酸軟的人,就是對不孕症狀也有很好的改善作用。再加上羊肉味道鮮美,不管是紅燒羊肉還是熱氣騰騰的羊肉火鍋都讓人胃口大開。那麼該如何養殖山羊才能為大家提供好處多多的山羊肉呢?我們一起來看一看。
我國飼養山羊的曆史悠久,在這許多年的演變中,飼養的山羊種類也越來越多,但根據山羊的用途:産奶、肉用以及剪羊毛,我們可分為三大類。我們今天說的是肉用型山羊養殖,那就要先挑選正确的山羊品種。肉山羊體型豐滿,小的時候長得很快,肉量也很多,整隻山羊的體型像矩形。
要養殖山羊就要先給山羊安好家,有牧場可以放養,沒有也可以建羊舍圈養,那由于圈養靈活方便,土地利用率高,我國大部分省市都可以采用,那今天主要介紹圈養技術。首先我們要在幹燥、通風且不容易積水的地方給山羊搭建羊舍,羊舍内在距離地面一米高的地方搭建羊床,羊床要有漏縫,可以用闆條或者竹條來紮,在羊床前面還要在養舍内搭建食槽,方便山羊的進食。另外山羊好動,所以圈養山羊也要給山羊配備一個大的運動場,方便山羊的活動,有有利于山羊的健康。
在建好羊舍選好羊的品種後,就要好好的照顧山羊了。為了讓山羊能更快适應羊舍,飼養的人員最好固定,不要時常更換,使山羊沒有安全感,飼養員要在每天固定時間給山羊喂食,喂食的草料也要固定好數量,這樣可以讓山羊養成好的進食習慣,但要注意的是草料要新鮮,品種也要多樣,讓山羊吃得健康。山羊也不能缺少了水,羊舍和運動場都要有水槽方便山羊飲水,飲用水也要清潔衛生。
山羊的生育能力很強,但山羊也很容易難産,這成了山羊養殖的一大難題。山羊難産既有母羊骨盆、産道、宮頸口小的原因,也有小羊體型過大的原因,而已後者更為常見。所以在給山羊配種時,要注意母羊和公羊的體型差異,不要過早得讓母羊生育,也不要讓剛成熟的母羊和體型太大的公羊配種。另外,在母羊懷孕期間,也要注意合理飼養,肥胖也是母羊難産的影響因素,所以懷孕的母羊每天也要保持一定的運動量。山羊難産問題,重在預防,做到以上幾點,能夠大大增加山羊順利生産的比例。
說來簡單,但真正要養出健壯的山羊,還是要大家更多的細心,在養殖過程中及時發現問題及時更正。
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