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涼拌圓生菜

圖文更新时间:2024-12-01 11:51:18

涼拌圓生菜?作者：風雪飄揚用料，今天小編就來聊一聊關于涼拌圓生菜?接下來我們就一起去研究一下吧!

涼拌圓生菜

作者：風雪飄揚

用料

生菜 1個

泡姜 1小塊

二青條 1根

花椒粉适量

油适量

芝麻油适量

味精适量

油辣子少量

小蔥 1根

做法步驟

1、準備1小根泡姜，獨蒜1個，二青條1根。

2、小蔥切末。

3、生菜1棵。

4、将生菜折開洗淨瀝幹。

5、将泡姜、蒜切末，二青條切圈裝入碗中。

6、淨鍋燒幹後倒油加熱，将第5步佐料加半勺鹽倒入鍋中翻炒。

7、倒入碗中放涼後加入花椒粉，醬油，醋，辣子油，芝麻油，味精拌勻。

8、另一起加水燒開放入生菜焯一下。

9、迅速用筷子将生菜夾入筲箕中吹涼，再放入盤中。

10、淋上佐料，撒上蔥上，拌勻即可。

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