為餐飲企業、烘焙企業、奶茶企業不斷提供“安佳”乳制品創新産品應用;為嬰幼兒奶粉企業提供來自新西蘭的草飼奶源;為運動營養客戶提供高蛋白即飲飲料解決方案;幫助客戶将乳蛋白、幹酪、益生菌等原料應用到瓶裝營養代餐、高蛋白即飲飲料、蛋白濃湯、奶酪蛋白球、手撕再制幹酪、厚乳奶漿等産品中……
為滿足消費者對美食、營養健康産品日新月異的需求變化,全球乳業巨頭恒天然在持續創新中又有大動作。今天(9月7日),恒天然正式宣布,推出全新健康營養解決方案品牌——紐添益,大力發展乳制品領域之外的業務闆塊。此舉也标志着恒天然為其成為營養科學和創新領域的領導者這一發展戰略上邁出了堅實的一步。
1.
進軍醫學及健康營養市場
據介紹,“紐添益”作為恒天然旗下全新的B2B品牌,面向的是市場規模達數百億美元的醫學營養和日常健康營養市場。紐添益将結合高性能産品、由科學支持的特殊原料、經消費者測試的概念,以及基于人體科學的專家服務,為客戶提供終端解決方案。同時,也幫助消費者和患者擁有更長壽、更充實、更健康的生活。
恒天然認為,當前消費者對健康的追求與日俱增,全球營養市場充滿巨大機遇,創建這樣一個全新品牌,是為了更好的響應客戶和市場對健康和保健行業極速變化的訴求,提高聲譽,保證業務的可持續發展,使産品組合更加多樣化。
“新品牌的創立帶來了新的理念,可以幫助客戶定制産品,以滿足消費者不斷變化的健康和營養需求”,恒天然首席創新和品牌官Komal Mistry-Mehta女士表示,“我們健康領域的客戶們面臨着越來越大的壓力,需要加速創新,以應對這些快速變化的消費者需求。然而,他們在開發新産品時都會遇到同樣的挑戰,所以他們正在尋求合作夥伴來填補這一能力”。
“紐添益将通過提供一套完整的解決方案來滿足上述需求,不論是從發掘市場機會還是到驗證最終産品,這些解決方案都可以幫助客戶解決創新過程中遇到的各種痛點”,Komal Mistry-Mehta表示,紐添益将通過運用恒天然合作社集團的知識産權成果及研發投入,結合健康營養産品、概念及服務,為客戶提供端對端解決方案。
2.
全球市場規模超千億美元
恒天然在全球健康營養市場加碼發力,這也是源于該市場蓬勃發展的巨大前景。
據 Euromonitor 歐睿及 Arizton 數據統計,全球關于身體健康、精神健康以及内在健康營養的市場份額每年增長 6%,目前市場規模在 660 億美元;而醫學營養的市場規模為 500 億美元,并以每年 5%的速度增長。
而在恒天然全球最大的市場——中國,更是面臨着廣闊的市場前景和政策支持。
數據顯示,2020年,我國以保健食品、健康産品産銷為主體的保健品産業,規模為3032億元。
《“健康中國2030”規劃綱要》明确指出,到2023年,我國健康服務業總規模達到16萬億元。據世界衛生組織針對全球人均健康支出數據顯示,中國人均健康支出僅占全球人均健康支出的1/5,所以對于我國而言,大健康産業發展的潛力是巨大的。而且政府對于大健康産業的關注也在持續加碼,先後發布《“健康中國2030”規劃綱要》、《國民營養計劃(2017-2030)》、《中國防治慢性病中長期規劃(2017-2025年)》等相關政策,“大健康”已上升為國家級戰略。
“毫無疑問,人們越來越關注健康,并借助飲食來管理健康。研究表明,96%的消費者會積極管理自己的健康,其中一半以上的人有意識地通過管理飲食來改善健康”, Mistry-Mehta女士表示:“為了給健康領域帶來更大更好的影響,我們不僅要着眼于現在,也要展望未來,從而幫助我們的客戶保持領先。”
3.
核心競争力遠不止優質原料
盡管市場空間巨大,但是要獲得消費者認可,優質原料和創新解決方案是核心競争力,而這也正是恒天然的王牌優勢。
“據介紹,以“解鎖營養密碼,充實健康生活”為品牌基因的紐添益,包含益生菌、乳磷脂和乳鐵蛋白等在内的一系列高價值成分,将專注于三大健康維度,為富有活力的消費者以及患者提供多種健康益處。據了解,三大健康維度包括身體健康層面、内在健康以及精神健康。
▲紐添益解決方案概念産品圖
作為全球乳制品最大的原料供應商,恒天然原料的優質品質自不用多說。不過,想要讓産品進入市場,可遠不止需要提供原材料那麼簡單。
對于恒天然來說,不斷創新、為客服提供更多元的服務才是其持續發展的強大動力,其最大的優勢就是“創新專家能夠幫助客戶将概念落地,變為産品”,甚至在客戶還沒有提出明确的需求,恒天然的研發資源就能提前洞察、開發産品,而這些産品可能就是未來的市場方向之一或者潛在趨勢。
這一點在恒天然的餐飲服務業務闆塊已得到淋漓盡緻的表現,譬如幾年前在中國市場開始風靡的奶蓋茶,90%都用到了恒天然的安佳奶油;如今,僅恒天然中國餐飲服務部門每年就為客戶提供數百個産品應用方案,為客戶帶來了更多的新增業績。
對于此次正式推出“紐添益”品牌,恒天然依然會延續“創新專家能夠幫助客戶将概念落地,變為産品”的理念,恒天然方面也是信心十足表示:這也與其旗下可持續核心乳制品原料 “NZMP” 品牌形成互補,從而大力發展乳制品領域之外的業務闆塊,成為健康和保健領域的可靠專家,更好地推廣特殊原料及增值服務和專業知識。
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