油甘果怎麼食用?油甘果是一種很常見的水果,可以直接清洗幹淨,然後瀝幹水分,就可以開始食用,也可以腌制後再吃也可以把油甘果切成薄片,然後再放到陽光底下曬幹,接着再用來泡水喝,現在小編就來說說關于油甘果怎麼食用?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
油甘果是一種很常見的水果,可以直接清洗幹淨,然後瀝幹水分,就可以開始食用,也可以腌制後再吃。也可以把油甘果切成薄片,然後再放到陽光底下曬幹,接着再用來泡水喝。
油甘果一般指餘甘果。餘甘果又名牛甘果, 油甘果,也有“油金子”之稱。吃起來又苦又酸,過後甘涼,十分正氣。市場上也有野生牛甘果和水果型牛甘果兩種。與野生牛甘果相比,水果型牛甘果具有果大、肉厚、纖維少、營養豐富、産量高、效益好等特點,而且吃起來更加甘甜爽口。
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