在中國,沒有小費文化,也不會特别在意服務品質,對小費沒有具體的概念,但如果去國外的話,給小費就成了一件很重要的事,小費并非小事。
去非洲旅行就是如此,給多少小費合适?怎麼給?哪些場合該給?都該給誰呢?每個問題都是一門學問。今天小布特地整理了一篇幹貨來回答這些問題,記好筆記,别再讓小費困擾你的美好旅程。
去非洲旅行要有給小費的意識
相信很多小夥伴在知道非洲有給小費的習慣後,心裡是懵圈的——小費不是歐美才有的嗎?非洲辣麼窮也要給?!
說到這個事兒就不得不扒一下小費的前世今生。小費最早出現在英國,在18世紀,倫敦的酒店飯桌中間通常都會放一隻碗,上邊印着“to insure prompt service”( 保證服務迅速 ),顧客将零錢放入碗中,将會得到招待者迅速而周到的服務。把上面幾個英文單詞的頭一個字母聯起來就成了tips,翻譯成中文就是小費。
後來這個習慣擴散到整個歐美,殖民者和歐美遊客又把它帶到了非洲。
在中國,我們的服務人員有固定的薪酬保證基本生活,薪酬的構成比較固定,勞動所得即工資。但非洲,人均收入很低,經濟發展相對落後,服務行業底薪普遍會更低一些,小費則成了勞動者工資中重要的構成部分,給小費是行業默認的“規矩”。
旅行中,給小費 是認可服務的表現
在非洲,給小費并不是強制性的,給多少也取決于個人,中國人不習慣給小費,其實是因為不了解小費文化。
國外小費的概念并不是“打點”或者“給錢好辦事”的意思,而是服務人員工作價值的體現,他們覺得隻要享受了服務,就應該為服務付費。
去非洲旅行時,大堂經理向你提供了當地遊玩的幹貨信息;餐廳服務生為你耐心地推薦菜品,忙前忙後及時滿足你的用餐需求,遊獵司機為你開車,還費盡心思找尋動物的蹤迹……這些都是有價值的服務,提升了你的旅行體驗,小費是對他們服務價值的認可和對他們工作表現的鼓勵。
并且,根據服務好壞,給對方數目不等的小費其實是一種公平公正的做法。如果你享受到了優質的服務,可以多給些小費,這是一種認可和鼓勵;如果你覺得服務很差,可以降低小費甚至不給,這是你表達不滿的方式。評判的主動權掌握在旅客手裡,工作人員憑能力吃飯,也是沒毛病的。
去非洲旅行,小費到底應該怎麼給?
不同的國家經濟發展的水平不同,小費的數額自然也不一樣。小布列舉了非洲幾個主要的旅行國家,希望能對你有所幫助。
東非
▼肯尼亞
肯尼亞旅遊行業的服務人員工資很低,依靠小費來保證收入。在這裡,通用的貨币為肯尼亞先令和先令。小費最好是以等值的當地貨币付給對方,這就需要我們在到達肯尼亞後先用美元換一部分當地貨币。
就餐:為你點菜端茶倒水的服務人員,在就餐結束後,将一些零錢比如100-200先令也就是1-2美元留在餐桌上或者夾在賬單本裡就可以了。
行李搬運:出機場以及進酒店都會有行李搬運員,一般情況下,1人給1美元即可,如果行李多的話小費需要多給一些。如果不想付小費,可以直接拒絕這項服務,自己動手喽。
司機:在肯尼亞safari時,司機的作用很重要,他不僅需要開車帶你找動物,很多時候還會兼職解說和導遊,給司機小費是很有價值的。現在去肯尼亞旅遊,司機的小費已經固定下來,遊客每人每天給5-10美元即可,如果司機非常優秀帶你看到了天國之渡或者幫你完成了什麼特别的需求,建議多給些小費表示感謝。出租車司機則不需要付小費。
酒店:如果你對酒店房間的保潔工作很滿意,可以在床頭放上1-2美元的小費。酒店的SPA服務每次可以給1-2美元的小費。
整潔幹淨的肯尼亞酒店
▼ 坦桑尼亞
坦桑尼亞桑給巴爾島
在坦桑尼亞給小費可以參照肯尼亞,因為經濟發展相對落後,當地人在餐廳就餐不會支付小費。另外,坦桑尼亞人相對更加的淳樸,如果你支付了小費,不管是多還是少,他們都會非常開心,當然還是按照本地默認的規矩給小費會更好。
南部非洲 (相比較東非,南部非洲國家的小費普遍較高。)
▼南非
司機/導遊:盡管是旅行社聘請導遊、租用車輛,雖然你已經支付了費用,但每天也應該付5-10美元小費給導遊和司機。
行李搬運:機場和酒店的行李搬運,支付1-3美元就差不多了。
酒店:每天早上在桌子上放10-15蘭特零錢或者等值的美元,客房服務生會很高興的。
南非“非洲之傲”列車上的服務人員
▼納米比亞
司機/導遊:和南非一樣,盡管是旅行社聘請導遊、租用車輛,雖然你已經支付了費用,但每天也應該付8-10美元的小費給導遊和司機。
其他:去納米比亞遊玩很多人選擇自駕,需要給停車場的保安每小時3-5納币的小費。酒店行李員一般給10納币左右的小費。
納米比亞紅色沙漠上的晚餐
▼博茨瓦納
這個國家不是特别流行給小費,但是當地導遊和司機需要支付每人每天10-12美元的小費。
博茨瓦納的泛湖
一些給小費的小技巧
✔小費盡可能當面給,這樣對方會直接地感受到你對他服務的認可。如果你給小費的同時,再友好地道一聲“Thank you very much”,對方會十分開心,這也是拉近與陌生人距離的契機。
✔如果你好幾天都需要一個人的服務,小費可以一起結算,也可以分開每天給,但是一定要和對方說清楚,避免引起不必要的誤會。
✔如果你真的不知道什麼情況下該給小費或者應該給多少,可以先觀察一下别人的狀況。千萬不要傻乎乎地問對方“我是不是要付你小費?應該給多少?”,很有可能會被敲竹杠。
✔給小費要注意分寸尺度,給的太多會助長當地不勞而獲和敲竹杠的習氣。
⚠️ 注意 ⚠️ 有些情況下,給“小費”就等于行賄
政府官員,警察,公務員,理論上來講是不能私自收錢的,但是很多人為了自己圖方便,給這些人錢,美其名曰“給小費”,這其實是一種行賄行為。在非洲,索賄現象十分嚴重,我們不能助長這種不良風氣。
當自己出門旅遊,沒有違背當地法律法規時,要堅決抵制不正當的收費;如果因為自己的疏忽而要交罰款或者額外的收費時,要有據可依地交費。
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