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蒜香烤蘑菇怎麼做

生活 更新时间:2024-07-23 03:13:18

蒜香烤蘑菇怎麼做(零技巧的唇齒留香烤蘑菇)1

By emilytaste

用料

  • 鮮香菇 500克
  • 洋蔥 四分之一個
  • 青辣椒 1個
  • 小米辣 2個
  • 大蒜 1頭
  • 蒸魚豉油 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 黑胡椒醬 半勺
  • 熟芝麻 少許

做法步驟

蒜香烤蘑菇怎麼做(零技巧的唇齒留香烤蘑菇)2

1、首先要挑選菇巢較深的鮮香菇,清洗幹淨,去除根部。

蒜香烤蘑菇怎麼做(零技巧的唇齒留香烤蘑菇)3

2、輔料按口味備齊

蒜香烤蘑菇怎麼做(零技巧的唇齒留香烤蘑菇)4

3、攪拌機攪成碎末

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4、神仙料汁=蒸魚豉油➕蚝油➕黑胡椒醬➕水(簡單吧)

蒜香烤蘑菇怎麼做(零技巧的唇齒留香烤蘑菇)6

5、重點來喽:惹禍➕涼油,微熱後加入事先備好的碎組合➕熟芝麻炒香(蒜末要變成金黃色)

蒜香烤蘑菇怎麼做(零技巧的唇齒留香烤蘑菇)7

6、加入簡單的神仙料汁,哈哈~鍋開關火

蒜香烤蘑菇怎麼做(零技巧的唇齒留香烤蘑菇)8

7、去根的香菇擺入托盤中

蒜香烤蘑菇怎麼做(零技巧的唇齒留香烤蘑菇)9

8、随心所欲的加滿調料汁

蒜香烤蘑菇怎麼做(零技巧的唇齒留香烤蘑菇)10

9、烤箱烘焙100°預熱,再180°烘烤15分鐘

蒜香烤蘑菇怎麼做(零技巧的唇齒留香烤蘑菇)11

10、唇齒留香,好吃無敵的烤蘑菇大功告成!

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