提起天天吃的植物,那莫屬槟榔,因為海南氣候好,所以适合長槟榔樹,槟榔樹郁郁蔥蔥,農民專門種植槟榔樹賣槟榔,槟榔對海南人來講太愛了,好比很多人喜歡抽煙基本離不開身,要麼嚼幹槟榔,要麼嚼新鮮的槟榔,幹槟榔價格在10-20元之間不等的價格,新鮮槟榔大概在幾元錢,
大量的槟榔,被鋪在地面上面,進行挑選,将大小的區分開,
海南人吃鮮槟榔直接切開,切四分之一,用葉子塗抹上石灰或者貝殼粉,達到潤滑口腔的目的,因為槟榔纖維較多容易劃傷口腔,
所以用葉子裹上石灰或者貝殼粉漿包裹上槟榔果,這樣售賣,這種鮮槟榔果比幹槟榔更加味道沖,一般北方人吃不慣,南方人吃幹槟榔較多,海南人吃鮮槟榔較多,這種槟榔吃完更加感到頭暈目眩,血壓升高,所以讓人吃了上瘾,剛嚼這種槟榔的時候千萬不要把汁水咽下去,
因為這種鮮槟榔汁水又苦又澀,所以需要吐出來,更為奇特的是吐出來汁水是紅顔色的,嘴巴也變成紅顔色的,你會發現海南大街上有一種奇特現象,到處都是紅色的斑迹,剛到海南時候感受不到,不理解地上為什麼到處是紅色斑迹,後來發現是人們嚼槟榔吐的汁水。
最後說一下槟榔的危害,為什麼海南口腔癌患者多,和嚼槟榔有很大關系,槟榔自古以來在我國東南沿海是人們迎賓敬客、款待親朋的佳果,需注意的是,流行病學研究表明,嚼食槟榔與口腔鱗狀細胞癌發生、發展密切相關,應該引起人們的關注并避免長期嚼食槟榔。槟榔是棕榈科常綠喬木植物,槟榔的成熟種子,它主産于海南島、福建、雲南、廣西、台灣等地
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