早起喝什麼湯對身體有好處?大家還記不記得，幾十年前，那時村裡誰吃得胖有個将軍肚，出門特有面子，周圍全是羨慕的眼光如今生活條件好了，追求健康的同時還想苗條點，穿衣服好看點殊不知，我們平時一日三餐攝入的碳水太多，想瘦很難，下面我們就來聊聊關于早起喝什麼湯對身體有好處?接下來我們就一起去了解一下吧!

早起喝什麼湯對身體有好處

大家還記不記得，幾十年前，那時村裡誰吃得胖有個将軍肚，出門特有面子，周圍全是羨慕的眼光。如今生活條件好了，追求健康的同時還想苗條點，穿衣服好看點。殊不知，我們平時一日三餐攝入的碳水太多，想瘦很難。

像包子、油條、大饅頭、特别是我們北方人愛喝的胡辣湯，南方人愛吃的炒粉。還有平時常在餐桌上出現的炒土豆絲、炒藕丁啊，這些都是高熱量高碳水的食物。

咱今天就給大家分享幾道随便喝不長肉有營養又補氣血的湯，讓恁越喝越瘦越年輕，到了陽春三月，脫衣有肉，穿衣顯瘦，氣血好的像個小姑娘。

1.鴨血、嫩豆腐切成小塊，用水泡一會。切點姜末、蔥花、準備一點澱粉水。

2.鴨血和豆腐焯一下水，鍋内燒水，水裡放點食鹽、料酒。

水燒開以後，把豆腐和鴨血放入鍋中，焯水2分鐘左右倒出來，用清水沖洗幹淨。

3.鍋内燒油，倒入切好的蔥姜爆香，從鍋邊淋入适量清水，開始調味：食鹽，雞粉，攪拌化開調料。

水燒開以後，把豆腐和鴨血倒入鍋中，淋點料酒去腥蓋上鍋蓋，轉小火炖3分鐘，讓豆腐和鴨血的營養融入湯裡面讓他們吸收湯汁入味。

3分鐘以後，把鍋中的浮沫打幹淨，這樣湯汁會更加清澈，緩緩地倒入調好的水澱粉，邊倒邊攪拌，讓其均勻分布水澱粉能使湯汁不寡淡

湯汁燒開以後，倒入切好的上海青，稍微燙一下關火起鍋。一鍋鮮香味美的鴨血豆腐湯就可以食用啦。

鴨血豆腐湯補鐵補血，對于貧血的女人來說最好不過的一道湯。

1.把香菇切出十字花刀，鮮菇能更夠增加菜品天然的鮮味。準備一點海帶結、一小把枸杞。嫩豆腐切成片。切點生姜片。瘦肉片放在小盆中放點食鹽腌一會。

2.把香菇和海帶焯一下水，冷水倒入香菇和海帶結，大火把水燒開，焯水一分鐘左右。

3.鍋内再燒水，放入切好的姜片。加入食鹽、 胡椒粉，給食材入底味，大火把水燒開倒入香菇海帶結和切好的豆腐，保持開大火，煮出豆腐中的雜質，用勺子打去浮沫。

然後起鍋倒入砂鍋中，蓋上鍋蓋開小火慢炖15分鐘，放入肉片和泡發的枸杞，蓋上鍋蓋，繼續炖5分鐘，食材都已經炖熟充分入味就可以關火了。

白菜香菇為主要原料 不放一點肉也能炖的奶白鮮香喝不夠！

1.準備一小把枸杞用清水泡發，一個嫩白菜心我們隻用葉，切點香菇，一把金針菇把根切掉 抖散。碗中打入三個雞蛋。

2.把鍋燒熱，用熱鍋涼油的方法把雞蛋煎熟。雞蛋煎熟以後沿鍋邊加入适量的開水，雞蛋提前煎一下再加開水炖煮 很容易炖出濃郁奶白的鮮湯。

開大火多炖一會打去鍋中的浮沫，然後加入少許食鹽、 雞粉、 整道湯喝的就是一個鮮味，調味要以提鮮為主。

湯汁炖白以後下入準備好的配菜，繼續大火炖煮3分鐘讓食材的鮮味融入到湯裡面，食材斷生 湯汁炖濃以後撒入枸杞 ，再加熱一會 ，關火撒上蔥花。

熱騰騰的香菇白菜湯就可以先嘗為鮮了。

這道就比較厲害啦，看這食材哪樣不補？哪樣不貴？有錢有閑條件好的美女們趕快行動起來吧，美容養顔還滋補，經常喝補血補氣顯年輕。

看着這麼多的品種，其實就是炖菌菇湯的幹料包超市賣的都有。

菌菇湯， 主要是為了體現湯品的鮮香，那雞架炖出來的鮮湯是湯品濃香的關鍵。

當然條件好的， 可以直接用老母雞或烏雞來炖。雞架湯是我提前炖好的，用這個湯來做底湯。

1.菌菇中這個竹荪不耐煮 ，單獨拿出來沖泡一下，一會出鍋前再放。

然後把其餘的菌菇倒入盆中，大的剪開用溫水浸泡3分鐘去除上面的雜質和異味。

千萬不要泡太長時間不然都把鮮味泡丢了。然後把泡好的菌菇倒出來，用清水沖洗幹淨控幹水分。

2.把雞湯倒入湯鍋中，放入浸泡好的菌菇， 加入幾粒紅棗，适量的蔥段和姜片去腥增香。

蓋上鍋蓋炖煮，把菌菇的鮮味炖出來，讓鮮香味充分融入到湯裡面。聞到濃郁的菌香味以後 ，我們開始調味：菌湯的調味以雞粉和雞汁為主 食鹽一勺就可以了。

雞粉三勺 、雞汁兩勺攪拌均勻。調好味以後繼續蓋蓋焖煮個三五分鐘，不要蓋嚴留點縫以免溢鍋。

把菌菇炖至微微發軟香味完全釋放就可以了，出鍋前放入竹荪稍微燙一下，

蔥花和香菜不要直接放入鍋中會影響湯的整體鮮味，喝的時候根據自己的口味單獨撒。

一鍋鮮味十足濃香四溢入口順滑的菌湯就做好啦，還在等什麼，美女們，快學起來吧，常喝此湯歲月從此不留痕迹。

1.把銀耳用涼水泡發，不要用熱水泡雖然速度快， 容易流失營養口感也會黏， 浸泡兩個小時 讓銀耳慢慢地吸水膨脹。像這樣完全展開就可以了。

提前浸泡能夠減少煮至時間 還容易煮出膠質，把泡好的銀耳洗一下， 撕成小朵。

2.用砂鍋把銀耳涼水下鍋， 水盡量多放一些，一般需要炖煮2個小時 銀耳才能出膠質地粘稠。

全程小火煮一點一點地炖出銀耳中的膠原，随着不停地炖煮銀耳羹會愈發粘稠，炖到後期可以再加點蜂蜜 ，增加營養和甜味。

這個時候不要蓋鍋蓋了，粘稠的銀耳羹非常容易溢鍋。

炖好以後趁熱喝， 暖身還養胃就适合這天喝。

滿滿的膠原蛋白營養還滋潤越喝越年輕，氣色勝過小姑娘。

我是阿飛，咱為愛美的女士分享幾道好喝的湯，休息的時候炖上一鍋，滋補的同時還不用擔心長肉，喜歡的朋友快收藏吧，别忘記轉發給恁那愛美的朋友啊！

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