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加盟品牌運營策略

品牌 更新时间:2024-08-03 07:09:54

加盟品牌運營策略?3年疫情,讓多數消費者口袋的錢減少了,黃金珠寶消費的客單價在快速降低,2022年5月,同比2021年下降10—30%行業内卷,頭部品牌持續線下深度分銷,極限壓貨,終端盈利越發艱難;整個珠寶行業處在艱難的運營轉型期,現在小編就來說說關于加盟品牌運營策略?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

加盟品牌運營策略(頭部品牌們行業内卷)1

加盟品牌運營策略

3年疫情,讓多數消費者口袋的錢減少了,黃金珠寶消費的客單價在快速降低,2022年5月,同比2021年下降10—30%!行業内卷,頭部品牌持續線下深度分銷,極限壓貨,終端盈利越發艱難;整個珠寶行業處在艱難的運營轉型期。

說實話,中國珠寶行業的快速發展,得益于國家經濟發展紅利和産業繁榮紅利。如今,這些紅利沒了,産業還在走以前的模式!中國珠寶品牌的快速崛起,得益于“線下深度分銷模式”,如今線下深度分銷已經拱卒到底,終端品牌内外部之間已經開始各種内讧和價格戰,頭部品牌還在延續“以前的加盟拓展模式”。

2019年我就說過:2019年是最近5年最差的1年,但也是未來5年最好的1年。如今這句話依然可以套用:2022年是最近3年最差的1年,但也是未來3年最好的1年。

關店、換牌、退出行業,已經成為零售商們思考的主要話題了。整個行業是時候認真思考了!頭部品牌們,你的加盟拓展是否遭遇到很大阻力?你的極限壓貨是否遭遇很強的反彈?你的加盟客戶數量是在萎縮,還是在“威逼利誘下”艱難增長?

在未來,讓加盟客戶持續加盟的秘籍是什麼?

煎熬的零售商們,你持續盈利的秘密是什麼?

前期加盟靠盈利模型

後期加盟靠掌控能力

加盟和直營一直是品牌發展的基石。直營,讓品牌走的更穩,加盟,讓品牌走得更遠。所以,走加盟道路,實施深度分銷模式,一直是中國各行各業品牌快速崛起的密碼。

縱觀各行各業,如果讓加盟商持續加盟一個品牌,一般遵循這個規律:前期靠盈利模型,中期靠渠道擴張,後期靠核心掌控能力。

其發展規律底層邏輯是這樣的:

産業初期,産業紅利出現,品牌隻要有盈利模型(也很好找到盈利模型),就可以很快吸引客戶加盟(品牌方和加盟商都能掙到大錢和快錢);

随着産業繁榮,同行快速跟進,盈利模型慢慢同質化,無論是品牌商還是加盟商,利潤都被攤薄,于是加盟進入到“深度分銷模式”,大家開始拼渠道數量和渠道規模,終端也靠靠規模盈利;

當行業進入成熟期的前夜,品牌、産品和營銷都嚴重同質化,産業集中度開始了,頭部品牌持續渠道擴張,由區域加盟改為單店經銷,行業終端内卷過度,品牌商依然掙錢,而加盟商微利進入到虧損邊緣;加盟商為了尋求持續盈利,必然開始尋求出路,要麼換品牌,要麼換行業;

成熟期,頭部品牌以前靠“盈利模型”加盟的模式必須改變,否則就會慢慢被淘汰。畢竟,這個時候,頭部品牌原來的盈利模型已經失效了,終端掙不到錢了,頭部品牌必須進化加盟模式:掌握持續盈利的核心能力,才能再次吸引終端持續加盟。

頭部品牌持續盈利的核心能力是什麼?答案有三個:

一是供應鍊壟斷能力。即頭部品牌有沒有核心原料、核心配方、核心技術和核心産品的壟斷能力。有了這個法寶,上下遊離開你就玩不轉,雖然掙不到大錢,但是跟着你還能掙點小錢。加盟商就不會叛變。

二是成熟的運營能力。即頭部品牌對終端店鋪的管理能力和用戶運營能力是否成熟。如果加盟商一直在依靠你的管理經驗和運營技術,離開你就會虧損,依靠你的經驗和賦能,就玩不轉,加盟商也不會叛變。比如海瀾之家的類直營托管模式,就讓海瀾之家度過了服裝産業的成熟期,依然保持旺盛的加盟勢頭。

三是品牌營銷能力。即頭部品牌是否擅長做品牌營銷,能持續吸引年輕客戶成為品牌的忠實擁趸,既能為終端加盟商持續引流,也能憑借新媒體看展産品種草,讓終端加盟商變現更容易。

總之,這三個核心能力是什麼?是控制性和深度依賴性。要麼控制供應鍊,要麼控制終端的運營,要麼控制用戶。換句話說,加盟商離開你就玩不轉。

不要把平台模式

當做供應鍊能力

很多頭部品牌認為,我有很強的供應鍊能力。

我說,你所謂的供應鍊能力其實是平台能力,是很脆弱的。

所謂供應鍊能力,就是深度布局并把控從原材料到産品研發、再到供給終端的壟斷能力。這個核心能力,基于壟斷了某種原材料、核心技術、核心配方、核心産品,甚至是物流運輸技術,這樣無論是上遊加工企業還是中遊的物流企業,乃至加盟客戶都隻能依賴品牌企業。

所謂平台能力,就是品牌借助自己的渠道規模優勢和加盟客戶規模,從而把上遊的原材料或者工廠整合起來的類聯盟模式。品牌一頭連接客戶,一頭連接工廠,就是标準的産業平台性品牌,而非産業的供應鍊品牌。

在産業的成熟期乃至衰退期,平台型企業如果不能進化出供應鍊壟斷能力,必将逐漸衰落。因為,在産業的成熟期,整個行業的盈利水平很低,再加上内外潛在競争對手的攻擊,你的下遊加盟客戶和上遊工廠很快就會叛變。

舉幾個其他行業的例子:比如滴滴打車,就是标準的平台型企業。大量燒錢做平台,以期形成行業壟斷獨享壟斷利潤,結果一直難以盈利,為了提高盈利水平,不是借助大數據殺熟(這讓客戶很受傷),就是提高加盟司機的傭金(這讓司機很惱火),結果高德等各種出行平台層出不窮,每個司機都加了好幾個平台(上遊叛變),乘車客戶也紛紛比價而流失(客戶叛變)。

比如雲集,一頭連接4000萬的寶媽群體,形成客戶規模,一頭連接上遊各中小品牌商,标準的平台型企業。從2019年上市一來,一直很難盈利,畢竟“自用省錢,分享掙錢”的模式被各種社區團購效仿,一頭是寶媽們“可選擇性太強”,紛紛離開了這個平台;另一方面,因為業績規模很難大幅提升,上遊的工廠也會叛變。

雲集不得不變革:從平台型企業向供應鍊企業過渡。具體做法就是:借助目前的平台優勢,抓緊培育自己的品牌,借助自有品牌來掌控産業鍊。2022年第一季度開始了盈利。

總結來說,平台型企業盈利靠行業規模(比如阿裡巴巴所在的零售有幾十萬億的産業規模),後期如果未能掌控供應鍊,上下遊就容易叛變(當拼多多、抖音出現,很多廠商和消費者就會被分流)。

品牌是掌控供應鍊

還是做平台型企業

回歸到珠寶行業。我們的頭部品牌,有哪個品牌掌握了核心原材料?核心技術?核心産品?大家所謂的供應鍊多是平台模式,一頭連接幾千家加盟商,一頭挾渠道整合上遊工廠開展規模生産。有的品牌甚至連物流配送全部由加盟商和工廠對接,自己就是收費站:路過收錢。美其名曰:品牌力!

不錯!這個品牌力是建立在渠道規模上,渠道規模是建立在品牌的盈利模型上。一旦品牌的盈利模型失去了效力,渠道規模就會坍塌,渠道規模坍塌,品牌力就會坍塌。

在目前的經濟環境下和産業周期下,整個行業都陷入了煎熬期,頭部品牌如果沒有掌控供應鍊(掌握核心原料、核心技術和核心産品),還延續以前加盟政策(加盟變經銷,極限壓貨等),必将引發渠道規模坍塌。

在經濟發達區域,有的加盟商開始把内資頭部品牌的店鋪大大壓縮,重金轉向其他港資頭部品牌或有供應鍊能力的品牌。這是否值得品牌方思考呢?

在目前,從嚴格意義上來說,中國珠寶行業沒有一家品牌具有供應鍊的壟斷能力,有的隻是“平台能力”。如何強化供應鍊能力?就是強化某種原材料、或核心工藝、原創産品的研發和壟斷。

可口可樂有200多萬家終端,不要隻看到可口可樂渠道驅動,更要看到可口可口對供應鍊的壟斷能力(可口可樂的配方)。蜜雪冰城有近2萬家終端,其背後的能力是産業鍊能力,靠壟斷原料、配方和奶茶的包裝物料掙錢。而不是品牌産品差價和加盟費。

在目前,品牌内卷,終端内卷,工廠内卷。以前把“平台能力”誤認為“供應鍊能力”的企業應該深思了!建議從平台整合能力向供應鍊壟斷能力轉化過渡。因為,平台型企業在未來的産業周期内,持續加盟必将受挫。

最後總結一下,行業進入成熟期,要想客戶持續加盟,頭部品牌必須有核心控制能力。要麼控制供應鍊,要麼控制終端的運營,要麼控制用戶。換句話說,加盟商離開你就玩不轉,上遊離開你也玩不轉。

供應鍊壟斷能力:

頭部品牌有沒有核心原料、核心配方、核心技術和核心産品的壟斷。

品牌運營能力:

頭部品牌對終端店鋪的管理能力和用戶運營能力。

品牌營銷能力:

頭部品牌是否擅長做品牌營銷,持續吸引客戶成為品牌的忠實擁趸,為終端加盟商持續引流變現。

在我看來,無論港資或内資的頭部品牌,供應鍊控制能力都不強,強的是“平台能力”。周大生、老鋪黃金和曼卡龍有供應鍊核心能力的基因,但缺乏深度整合;港資的周大福有運營管理的核心能力(做周大福可能掙不了太多錢,但很省心),其他品牌則沒有;DR有營銷能力,在供應鍊上尚未形成核心能力。

老鳳祥、中金、老廟,乃至夢金園和萃華、愛迪爾,有沒有設計自己的供應鍊控制模型?周生生、六福和謝瑞麟們、潮宏基,思考是加大直營持續掙錢,還是靠放開加盟持續掙錢?吸引加盟商持續加盟的能力是什麼?

煎熬的零售終端們,持續盈利的秘密是什麼?一是看趨勢看品牌的核心能力,能不能幫你持續掙錢,靠什麼能力掙錢?二看消費的未來趨勢和店鋪的運營轉型,能不能進化成新店商?能不能借助直播和客戶運營,保持總成本降低,總利潤持續上升。

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