楊梅有很高的藥用和食用價值,很多小夥伴估計也很喜歡楊梅,那大家知道楊梅是什麼季節成熟的嗎?接下來小編帶大家一起了解下楊梅的成熟季節。
楊梅什麼季節成熟
楊梅成熟一般都是5月份。采摘楊梅的時間大多數在端午節前後,海拔較低氣溫較高的地區,楊梅成熟時間較早。反之則遲。但海拔在一千多米的高山地區成熟相對晚些,有的到農曆的五月低,少數延期到農曆六月。
楊梅的營養價值
楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草綱目》記載,“楊梅可止渴、和五髒、能滌腸胃、除煩愦惡氣。”楊梅果實、核、根、皮均可入藥,性平、無毒。果核可治腳氣,根可止血理氣;樹皮泡酒可治跌打損傷,紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節,食之會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。腹瀉時,取楊梅熬濃湯喝下即可止洩,具有收斂作用。楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能等多種功能,有“果中瑪瑙”之譽。
食物相克:楊梅忌與生蔥、鴨肉同食。
吃了楊梅後牙齒酸怎麼辦
在挑選楊梅時,盡量挑一些發紫發黑的楊梅,這些楊梅成熟度高,相對來說,酸性較低,如果實在因為楊梅實在太好吃,有些遊客一下子吃太多了,牙齒酸得不行,連咬豆腐都成問題!為了解除大家的煩惱,我收集了一些實用的方法,大家不妨試試!
1、用堿性食物中和一下。可以用茶水漱口,茶葉裡含有許多對人有益的生物堿,可以有效中和楊梅中的有機酸,漱口用的茶水,應該多含一段時間。
2、吃一次飯就沒事了。我常那樣,試着吃完後就立刻刷牙,也會緩解。
3、多喝水,吃點醋吧,吃醋效果很好。
4、用牛奶漱口或者吃大蔥。
5、在吃楊梅前,可以先嚼一些核桃仁兒,在口中停留一會兒,再吃楊梅,牙齒就不會酸了。
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