紫蘇是我們日常生活中一種常見的植物，它的營養價值十分高，而且具有易于種植，産量高等特點，而廣受青睐，是一道十分家常的食物。那麼紫蘇的功效有什麼呢？
下面，我們先看一下紫蘇的用途有什麼吧。
紫蘇的用途十分豐富，不僅可以入藥，做調味品，用來做菜，比如紫蘇炒蛋、紫蘇薄荷蛋花湯等都是很日常的菜式，還可以用來做零食，紫蘇糖就是一些地方的特産。而有一些藥囊裡，也會加入紫蘇。
那麼，這麼常用的紫蘇，有什麼功效呢？紫蘇的作用效果可以概括為六大方面，下面，我們一起來逐個了解一下吧。
(1)驅寒。
紫蘇具有很好的驅寒發汗的作用，可以用于感冒風寒、着涼發燒等症狀。一般搭配生姜、陳皮等具有相似效果的中藥使用。可以在需要的時候用來煮湯喝或者是用來煮水泡澡。
(2)順氣。
紫蘇對胸悶、肚子發脹、惡心想吐等症狀具有一定的緩解效果。常與藿香搭配使用，十分适合出現中暑惡心、暈車、滞食等情況的人食用。
(3)解毒。
魚蝦蟹等水産品吃多了可能會出現一些不适，并且表現出一些類似食物中毒的表征。這時候，紫蘇就能緩解這種症狀，起到一定的解毒效果。可以單用紫蘇煎水服用，或者是加入一些生姜一起煎水。
(4)抗菌。
紫蘇有很好的抑菌的作用，特别是對黴菌。它對一些自然界中的黴菌的抑制效果甚至要比專門的抑菌藥劑尼泊金乙酸還要好，因此平常家裡可以用一些紫蘇熬成的水進行消毒。
(5)安胎。
紫蘇對孕婦和胎兒有很大的好處，它可以緩解胎兒過于劇烈的胎動，也對一些妊娠過程中的不适有緩解作用，并且沒有副作用。孕婦可以多吃紫蘇。
(6)抗衰老。
紫蘇中含有很豐富的SOD，因此它抗衰老的作用十分強。中老年人可以多吃紫蘇，延緩衰老。
以上就是紫蘇的各種妙用了，是否很令你震驚呢？小小紫蘇，用處居然那麼大。盡管紫蘇的獨特的味道很強烈，可能會讓很多人不是很喜歡它，但看在它對身體那麼好的份上，不喜歡也要多吃哦。
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