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立夏當天吃什麼傳統食物

生活 更新时间:2024-12-20 19:42:30

“泉眼無聲惜細流,樹陰照水愛晴柔。小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭。”宋代詩人楊萬裡的一首七言絕句給我們帶入了初夏的情境中。

立夏當天吃什麼傳統食物(夏季最适合吃的九大食物和六大禁忌)1

作為一名中醫醫生,今天跟大家聊聊夏季如何養肝更健康。

立夏已到,随着天氣越來越熱,我們的飲食起居也要順應氣候的變化,這樣才更有利于我們的健康。

夏季最适合吃的九大食物

(1)胡蘿蔔:營養豐富,有健胃消食的作用,可以提高為肝病的患者補充維生素A。

(2)西紅柿:含有胡蘿蔔素、維生素A、鉀、熱量等,具有清熱解毒、健胃消食、生津止渴、防癌抗癌、維護性功能等。

(3)黃瓜:含有維生素B2、蛋白質、維生素C、維生素E、糖類、胡蘿蔔素等,具有除熱、利水利尿、清熱解毒、減肥等的功效,

(4)大蒜:大蒜鱗莖中含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、礦物質等,具有防治心血管病、抗病原微生物、抗腫等作用,長期食用有防病保健的功效。

立夏當天吃什麼傳統食物(夏季最适合吃的九大食物和六大禁忌)2

(5)芥菜:含有維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、無機鹽等,具有清利濕熱的功效,對于肝火上炎所緻的目赤目痛、咽喉紅腫不利等,均有一定的輔助治療作用。

(6)蘑菇:含有優質蛋白質、碳水化合物、鈣、磷等,具有增強抗病力、增加血色素、提高智力的功效。

(7)包菜:含有優質蛋白質、礦物質、維生素等,具有強身健體的功效。

(8)海藻:含有蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、葉酸、胡蘿蔔素等,具有化痰散結、防止血栓形成、降血壓等功效。

(9)百合:含有蛋白質、脂肪、維生素B、鈣、磷、鐵等,具有清心安神、養陰潤肺、鎮咳祛痰、強壯和抗癌的作用。

保持心情愉快

中醫講:“肝在志為怒”,意思是如果一個人情緒上表現為怒,那麼傷及到的是肝髒。夏季炎熱,本就是一個使人煩躁的季節,因此在情緒上我們要多加控制,避免影響到我們的肝髒功能。在夏季保持愉快的心情,有利于我們肝髒的恢複。

立夏當天吃什麼傳統食物(夏季最适合吃的九大食物和六大禁忌)3

同時也要避免過度勞累、保證充足的睡眠(最好在晚上11點前睡覺),讓我們的肝髒的得到有效的休息。

六大禁忌

(1)禁忌受涼:夏季人們通常喜歡喝冰鎮飲料來降溫。喝涼一時爽,肝病更嚴重。冰鎮的飲料會刺激我們的肝髒,導緻肝髒中的血管收縮,進而加重病情。

(2)禁忌喝酒:中國人很注重飲酒文化,很多重要場合都是少不了飲酒的。但是,這對肝髒的代謝功能是一重要的考驗,在短時間内加重肝髒的代謝負擔,從而傷及肝髒。可引起酒精性肝炎、肝纖維化、肝癌等疾病。

(3)禁忌辛辣食物:辛辣的食物可引起消化道的生濕化熱,影響肝膽的調理功能,減弱消化功能。

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(4)禁忌過度運動:中醫講“肝為陰陽、體陰用陽”,過于劇烈的運動,對陰血的消耗極大,極大的損傷了我們的肝髒。運動時,最好選擇慢跑、爬山、騎單身等有氧運動,量力而行,時間不易過久。

(5)禁忌熬夜:調節睡眠是養肝的關鍵。現在的快節奏生活很多人或是熬夜、或是加班、或是追劇、或是應酬,這無疑增加了我們肝髒的負擔。長此以往,肝髒肯定是受不住的,當受累的肝髒向我們發出信号時,我們隻能就醫,既損失了财産又損失了健康。

(6)禁忌亂用藥物:“是藥三分毒”,用藥不當就會傷及我們的肝髒,特别是一些激素、抗生素類的藥物。在用藥時,我們一定要在醫生的指導下服用藥物,才是對我們的健康負責,對肝髒負責。

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