今天分享一篇閱讀理解，可以學完食物話題後進行配套閱讀，也可以作為日常的閱讀材料。

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這篇文章的題目是：Unhealthy food you may think is healthy

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先來讀文章：

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The typical fare you get at the grocery store is practically plain white flour with water and eggs, this means no vitamins, minerals, fiber or anything your body needs so you are eating a bowl of shaped pasta as empty calories.

你在雜貨店得到的典型食物實際上是白面粉加水和雞蛋，這意味着沒有維生素，礦物質，纖維或任何你身體需要的東西，所以你吃一碗意大利面形狀的飯作為空卡路裡。

typical fare 典型食物 the grocery store 雜貨店 plain white flour 白面粉 with water and eggs 加水和雞蛋 vitamins 維生素 minerals 礦物質 fiber 纖維 a bowl of shaped pasta 一碗意大利面形狀的飯 empty calories 空卡路裡

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This can be seen as artificial mixture filled with salt and preservatives which are major contribution to heart disease.

這可以被看作是填充了鹽和防腐劑的人工混合物，而鹽和防腐劑是導緻心髒病的主要因素。

artificial mixture 人工混合物 filled with 填充 salt and preservatives 鹽和防腐劑 major contribution to 主要因素 heart disease 心髒病

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These can be even worse than the sugar filled versions because of the artificial sweeteners they use, and which can increase the risk of certain kinds of cancer.

因為他們使用的是人工甜味劑，這可能會增加某些癌症的風險，所以這些甜味劑甚至比加糖的更糟糕。

even worse 更糟糕 sugar filled versions 加糖的 because of 因為 the artificial sweeteners 人工甜味劑 increase the risk 增加風險 certain kinds of cancer 某些癌症

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A spoonful of ketch up can be synonymous to a spoonful of sugar with a pinch of salt, but still enough to be extremely harmful to your heart.

一勺番茄醬相當于一勺糖加一小撮鹽，但仍然足夠對你的心髒造成極大傷害。

A spoonful of ketch up 一勺番茄醬 be synonymous to 相當于 a spoonful of sugar 一勺糖 a pinch of salt 一小撮鹽 be extremely harmful to 極大傷害 your heart 你的心髒

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The majority of peanuts sold as snacks these days come packed with huge amounts of salt, roasted and often coated in unhealthy fats and sugar.

如今，大部分作為零食出售的花生都含有大量的鹽、烘烤過，而且通常還塗有不健康的脂肪和糖。

The majority of peanuts 大部分的花生 sold as snacks 作為零食出售 these days 如今 packed with 裝滿 huge amounts of salt 大量的鹽 coated in 塗有 unhealthy fats and sugar 不健康的脂肪和糖

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Commercial fruit is pumped with extra sugar and the pulp which provides the essential fiber has been removed.

商業水果被泵入額外的糖分，提供必需纖維的果肉被去除。

Commercial fruit 商業水果 is pumped with 被泵入 extra sugar 額外的糖分 the pulp 果肉 the essential fiber 必需的纖維

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一、在短文中找出與下面詞語意思相反的詞彙。

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參考答案： empty, artificial, worse, filled, major

二、根據短文，回答問題。

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參考答案： 1.Because the packed peanuts are packed with huge amounts of salt, roasted and often coated in unhealthy fats and sugar. 2.Yes, they can. 3.Because commercial fruit is pumped with extra sugar and the pulp which provides the essential fiber has been removed.

三、在短文中找出與下面詞彙意思接近的單詞。

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參考答案： removed, synonymous, harmful

四、從短文中找出相應的單詞進行分類。

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參考答案略

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